仙禽

バランスいい酒

安定のうまさ

初槽 直汲み生 せめ 山田錦ひとごこち。甘酸っぱくやや重め。上質な甘口ワインといっても通じそう。

ややフルーティ。酸味と甘みのバランスが良い。

クラッシック仙禽、亀ノ尾。無濾過原酒、瓶囲い瓶火入れ。1650円。いまでやで購入。滑らかな口当たりにピチピチとはじける若さが加わっていて、華やかな旨味。

仙禽 霧降 純米吟醸

旨みコク多し。
フルーティーなメロン味。

華やかな香り！
の中に若干木のようなニュアンスもあり
含むと広がるたまらない甘酸っぱさ
わずかにピリピリしたガス感もあり程よくキレる
流石の仙禽！
この価格帯でこの値段は素晴らしいです

雄町の仙禽、合わせ米のせいか、重たさを感じさせない、軽めの酸味と華やかな香り、流石です。

果実味が強くとても華やかな味、おいしい

ドメーヌさくら

This is so Sake like that gives you a kick in taste as if like you are drinking alcohol !! But it is good !!

マスカット系の香 酸味が特徴で旨味と辛味のあとにも酸味を感じられるスッキリタイプ

モダン仙禽 無垢
とってもフルーティー、美味しい！口に含むと舌がチリチリしました😋

まろやかさ、酸味、辛みのバランスが秀逸。とても飲みやすく、なおかつ後味がしっかり残る。

仙禽 クラシック無垢 十旭日鏡草 出雲富士

クラシック仙禽「無垢」
安定した美味しさ
酌が止まらない

さらっとしてるけど旨味があって食中酒にぴったりだー

ナチュール　キャトル
ドメーヌさくら亀ノ尾　栃木県さくら市産
精米歩合90%　アルコール分14度
超古代製法　酵母無添加　蔵付き酵母
木桶仕込み　生酛酒母
クリアで好きな酸味　うまい

モダン仙禽 無垢 2018
超お勧め！
鮮やかな吟醸香、スマートな酸味

初めてこんなお酒を飲みました！
日本酒じゃないみたいです。スイスイ飲めちゃいます‼︎

品川のワダヤオリジナルです。
去年も予約しましたが…
香りは穏やかです。
微かなチリチリ感と柑橘系の爽やかさ。
若干アルコール感ある苦味が残ります。
もう一つ何かが欲しいです。
去年とあまり差がないです。

羽水 生酛 おりがらみ
軽やかかつ上品で、非常にバランスの良いお酒。余韻も素晴らしい。

モダン仙禽無垢2018
わずかな香り、口にすると酸が心地よく、芯に旨味がある感じ、発泡感か、舌を刺す刺激あり 1250円、安い、温度が上がると発泡感はなくなり、ミルキーが来る、温度が少し上がった方がうまい

仙禽 モダン仙禽無垢
純吟スペックでこの味ならかなり満足！
日本酒飲み始めの人にオススメしたい分かりやすい今時のお酒👍