仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、甘味と酸味のバランスが良く、フレッシュで爽やかな味わいが特徴です。生原酒や純米吟醸など、さまざまなタイプがありますが、どの種類も飲みやすくて美味しいと評価されています。また、活性にごり酒や発酵感のある生酒など、新しいアプローチも評価されています。
みんなの感想
モダン 弍式 オリガラミ
生酛、無濾過生原酒
原料米 山田錦100%
微かに発泡感、酸味あり
仙禽
モダン仙禽
酸味からの甘味 重い
クラッシクポイかな
でも仙禽らしぃ
すっきり、さっぱり
立春 初絞り
開けたてをいただいた。
甘酸っぱさの後に旨味が来る。
甘みはそこまでない。後味はすっきり辛口。飲みやすいおいしいお酒です。個人的には去年のほうが好み。
三益倶楽部🍶新年会🎍クアドイチナナ
仙禽 オーガニックナチュール0.0:ドブロク
仙禽レトロ 甘酸っぱい
日本酒度不明 酸度不明
精米歩合90%
原料米 雄町
720ml 2200円
仙禽 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
精米歩合60%
アルコール分13度
2026年2月4日絞りたて
フレッシュ爽やか
仙禽 雪だるま
うすめのカルピスソーダに膜を張ったかんじ
味はうすめ、甘味もあんまりない
ガス感があるので飲みやすい
流行りと聞いて購入。零式生酒。エヴァみたいでよろし。酸味を感じてうまし。はじめは微妙だったが飲み進めるとどんどん美味しく感じました。
茨城
仙禽 雪だるま
アルコール13度
微発泡酸味すっきり
デザート酒 美味いがオイラ好みではない
仙禽モダン
瓶内二時発酵スパークリング
発泡圧が強力で、開栓時に時間がかかった
山田錦100%
アルコール度数13度
たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶
仙禽 モダン 初槽 セメ
苦味が強い
時間が経ったら少し味が変わるのかも
『レトロ』
3.5
酸味が、な…
駒込天祖神社 いちょう祭り⛩️
仙禽 モダンSENKIN MODERN 零式 生酒
クラシック 生酛 天然酵母 酵母無添加 おりがらみ 無濾過原酒 火入
口当たりはスッキリとしたほのかな甘み、ごくごく僅かな微炭酸がすっと消え、甘味が唾液腺を刺激す
香りは最近の仙禽らしくオレンジ 転がすと米の香りよ滲み出る
軽くほのかに甘く杯が進む
開栓一日置くと甘味が落ち着いてより日本酒らしくなる
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず
雪だるま
栃木はさくら市
せんきん
雪だるま
仙禽の濁り酒。まろやかな口当たりで甘さは控えめですが、じんわりと沁み入るような旨味が良き。
モダン 参式 発泡原酒
原料米 山田錦100%
銀座君嶋屋🍶仙禽飲み比べ🍶
仙禽 あかとんぼ
仙禽の雪だるま⛄️
昨年に引き続き、購入出来ました。
暫く放置してたので、開栓には
何の苦労もありませんでした。
一応、攪拌する前に上澄みだけで飲むと旨みが感じれない😓
なのですぐに攪拌しました。
シュワシュワガス感と澱が絡んで
断然こっちの方が美味い。
アルコール分13度の低アルも
合いまってあっという間に完飲でした🙏
購入額 ¥2200(720ml)
やっぱり仙禽も美味しいね
仙禽 レトロ 壱式 火入 (栃木
県さくら市産 ドメーヌさくら・減
農薬雄町+減農薬 山田錦)
やっぱり酸っぱいんだなー ★3.4