仙禽

かぶとむし　2021
甘酸っぱくて美味しいです。

かぶとむし2021
アルコールを感じないフワッとした飲み口、うっすらレモンの香と味、後味はスッキリ爽快。

サッカー観戦をしながら松本日出彦さんによる武者修行第四弾の仙禽ナチュールを◎
武者修行シリーズは回を追うごとに入手が難しくなりますね。こちらも何とか知り合いに勝ってもらってゲットできました！
生酛、木桶、完全無添加、オーガニック亀の尾、低精米。武者修行に相応しく、松本氏の腕が試される一本(*´-`)
仙禽のナチュール自体を飲んだことがないので比較できませんが、磨き90％とは思えないクリアさと、生酛の柔らかい酸味と複雑味が味わえます☆

麗うらら2020
ふんわりと青リンゴの様な香りを感じます。味わいも香と同様青リンゴに酸を強く感じます。

仙禽・クラシック・無垢🍶酸の神様、食中酒❗️肉に会う日本酒，洋食にも合うなあそれではかんぱーい❗️

Hope!
乳酸感とガス感があって後味もスッキリなのでスイスイ飲めるやつ。
村祐　茜ラベルみたいな感じ。

オーガニックナチュール　2020 W:Kijoshu

仙禽　モダン仙禽無垢2021です。開ける時には予想以上のシュポッ！勢いよく開けましたが、飲んだ感じはそんなにガス感無し。香りはほんのりフルーティ、何の果物か言えないけどね。味わい仙禽らしい酸味強め、酸味強めは苦手なんだけど、こちらは上品な感じなので大丈夫。原酒と言うことで全体的には濃いめでした。

かぶとむし　限定直ぐみ。
グリーンがかっていて、すこし澱みがあり微発泡。甘い香り。スッキリした柑橘系の酸味と余韻に苦味に似た辛み。ビールがいらない喉越しの良さ。スイスイ飲める。
意外に力強い飲みごたえは直ぐみだからか。

七夕物語　2021

山田錦/亀の尾。90%。10%でジュース…。酸味もしっかり目。

七夕物語　また、お酒禁止？国民ファーストじゃなくて、オリンピックファーストだ！菅総理の死んだ目見てると悲壮感しか無い。お酒で癒される。

仙禽
かぶとむし
無濾過生原酒
アルコール14度

仙禽　オーガニック　ナチュール　2020

かぶとむし
夏酒らしい爽やかな酸味良く、軽い甘味と旨味が後から来て酸味抑える感じ。
ラベルが夏を演出。

せんきん 羽水 うすい UI ウィ きもと
辛口系　香りよし

せんきん 羽水 うすい UI ウィ 特別純米
微炭酸、辛口系

甘味 酸味のバランスが良く、あとから程よくくる苦味もいい。
すぐ飲みきるのは、もったいないと思い2週間くらいかけて飲んだが、最後は味がぼやける感じがした、早く飲めば良かった。

かぶとむし2021
夏らしくさっぱりした飲みごごち

仙禽 かぶとむし2021 無濾過生原酒

無垢　仙禽さんらしい柑橘系の酸味でちょいプチプチ感です、
甘さも程よく、後味はほんのり苦味ですが気にならない程度、
今の時期はキンキンに冷やして。

芳醇だが爽やか

カブトムシ一升瓶‼️
ついでに4号瓶3本買って来ました‼️
4号瓶の画像はないけど‼️

かぶとむし2021

仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒
ほんの〜り漂う柑橘系の吟醸香。
甘旨酸苦の絶妙なバランス、濃すぎず薄すぎず、夏酒らしいライトで爽やかな酸の効いたジューシーな呑み口！
巷で「大人のレモンスカッシュ」と言われてますがホントそのとおりで旨いっ！w
数日経ってさらにジューシー、ホント甘酸っぱい〜！www