酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
旨いさけだ。
酔鯨 特別純米酒
地元好適酒米の55%精米、
しっかりとした酸味と旨味絶妙!
冷やで最初飲みましたが、これ「燗酒」でもいけます! 最高のコスパ!!
特別純米酒
特別純米
絞りたて。頂きました。
特別純米
カラリと辛く、でしっかりと味がある。
脂の強いつまみと合います。
純米吟醸秋あがり
アルコール 15度
精米歩合 55%
秋上がり純米吟醸酒。近所の酒屋で購入。
辛口のイメージだが、コクがある味わい。魚の干物焼との相性がよい。
苦目なツマミとあうのかな?
純米吟醸 吟麗。松山三井使用。
生牡蠣には酔鯨。
@本郷 寿司屋
酔鯨 純米吟醸 吟麗
特別純米
鳥山居。
純米吟醸 高育54号
酔鯨 純米吟醸 吟麗
かなりの辛口です。
個人的には、ちょっと辛すぎるかな。
常温と冷蔵庫で冷やして飲んだけど
今ひとつ。
念のため、燗をつけてみたけど
やっぱり深みが…
今度は特別純米とか、別のを飲んでみよう。
純米吟醸 吟麗秋あがり 土佐の清酒に相応しい 筋金入りの辛口 勿論ただ辛いだけではなくスッキリ感、後味の佳さは流石です!美味しい❗
特別純米酒
久しぶりに飲んだ酔鯨。
こんなスッキリしてたっけ。
特別純米 磨きは55% リピしました。コスパ良くて美味しい國酒、淡麗で程よい酸味❣️キレもありますよ、どんな料理にも合うと思いまする。
高知県高知市 酔鯨酒造の特別純米酒です。四国のお酒は甘口が多いそうで、確かにトロッとした感じがします。でも、口にまとわりつく感じは無く、マッタリして美味しいお酒だと思います。
酔鯨らしいサッパリにアミノ酸の酸味と旨味が乗っている。
高知県 酔鯨酒造 特別純米酒
美味しかった。
つまみのキム玉が良かった。
鏡の名水、なんて綺麗な味!!
高育54号。キリッとした飲み口です
ラベルが好き。
甘すぎず辛すぎず飲みやすい
フルーティで芳醇。土佐のお酒の個性が上手く残ってます。オススメです。