酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、高知県産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、異なる種類の酵母をブレンドして醸造されています。香りにはバナナのような爽やかな香りがあり、味わいは爽やかな酸味と旨みのバランスが良く、キレが良く飲み飽きしない特徴があります。純米大吟醸ならではの吟醸香も楽しめるお酒とされています。さらに、吟麗や土佐蔵限定酒など、様々なバリエーションの日本酒があり、吟醸香を引き出したりフルーティーさを感じさせたりする日本酒も提供されています。飲みやすく、さわやかな酸味とコクが感じられる日本酒で、特に和食によく合うと評価されています。
みんなの感想
酔鯨 特別純米酒
定番の酔鯨
間違いない
美味しくて飲みやすい
今年もやって来ました。花ごろも（大吟醸）。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨飲み比べ🐳
酔鯨 純米大吟醸 春の季節限定 花ごろも うすにごり生酒
純米吟醸 吟麗
芳醇辛口
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
原料米 吟風
🍶純米吟醸 高知県
やはり酔鯨は旨い。
ちょっと酸味があって、スッキリ。吟醸は食中酒としても自己主張が強くなく、いい感じ。
色はうっすら琥珀。サラッとした飲み口がぐいっといけてしまう。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗
スーパーの酔鯨
特別な秋あがり
酔鯨独特の辛さの中に旨みとまろやかさが共存
純米吟醸 吟麗生酒 芳醇辛口
バランス最高😀
辛口なんだけど飲みやすい、甘さもほどほど
喰腹銀
まるごと高知🍶ためし酒🍶
酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
スッキリとキレのある
甘い中に辛口あり！おいしい！
酔鯨 純米吟醸 吟麗
昔と好みが変化してる、昔は、好きだった。
初酔鯨
美味しかった
豊潤な感じ。
湖池屋オンラインにて購入
甘味強くは無いが、旨み、かすかにえぐみ
酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて
特別純米 しぼりたて 生酒
製造年月2024.11
720ml
純米吟醸 吟麗
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
酔鯨 純米吟醸 吟麗
私は駄目だ。
特別純米酒
寅（備前雄町の大吟醸）
酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり
吟風100％
精米歩合 50％
16度
酔鯨酒造 高知