十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
「高木酒造の日本酒「十四代」は、甘くて飲みやすい味わいが特徴。フルーティーな香りや果汁のような酸味があり、後味は爽やか。料理との相性も良く、熟成感を楽しめる品揃えが豊富。」
みんなの感想
十四代中取り純生吟醸です。お馴染みの兵庫県特A地区産の山田錦を贅沢に使用し、いつも通りの味に安心すらします。今日は2人で飲み干してしまいました。
甘味が強い
お米の味はするが仕事が荒い感じ
十四代 特吟 生貯蔵 300ml
少量なのでちびりちびりいただきました。サッパリしていました。
よく見て下さい(* ̄∇ ̄*)
七垂 二十貫
山田錦とは違って愛山らしい柔らかな甘みとゆったりとした余韻。芸術です。
中取り 大吟醸 山田錦
甘めの飲み口にキレは抜群。これが十四代かぁと納得のお味。
$380 日本より安い!
レビューは後日
酒未来 大吟醸
初の十四代 本丸 旨し
十四代 純米吟醸 中取り播州愛山
大好き十四代。
すっきり、ほんのり甘い。
本丸。
先日の吟撰にも劣らず。美味い。フルーティな酒にありがちな、「最初は口当たり良しだが、そのうちに飽きてしまう」というものとは違う。
長野駅前「景家」にて。
秘蔵乙米焼酎、
ごめんなさい、焼酎です。皆様スルーしてください。高木酒造さんなのでのせます。私、焼酎も飲みますが、三岳、山猿、兼八、村尾などなど、大好きですが、これも結構いけます。
竜の落とし子。
バランスの良いお酒ですね。
濃い味の料理でも意外と合うかも。
やはり醸造アルコールが入ってる本丸より好き。ちゃんと旨味がある
2015.8.18@まるどり。十四代 吟醸酒。飲み口すっきり、後味あっさり、酒くささがなく、舌にも喉にも引っかからない、優しい口当たり。フルーティで旨い。柔らかいなぁ。好きだなぁ。
さりげなくグラスに鼻を近づけると、グワッと果実系の香りが。ここまで香りの強いお酒は久々。もちろん嫌な感じではなく一瞬にして気分が高揚し、このお酒への期待感がグっと高まる。早速口に含んでみると、ん〜円やかで艶のある舌触り、混じり気のない純粋なお米の甘さ。最高の気分、味わい。不思議と香りに感じたフルーティー系の甘さではなく、どちらかと言うと和三盆系の甘さ。まさに「極上」の名にふさわしい、国内トップレベルのお酒。
吟撰、生詰。
初十四代。さすが。言葉ありません。
これはいい。
8月13日開栓。フレーバーな感じがありあり。これ、飲んだら、後はこれが基準になるね。
++++++++++++++++++++
開栓2日後の印象。より滑らかになった感じ。アルコール分を感じないで、フルーティさをいっそう感じた。
兵庫県産白鶴錦 純米吟醸 50% 生詰
樋川
酒未来。
やっぱ旨いね〜十四代(^ ^)
純米吟醸 酒未来
香り酒最高峰。甘さと辛さが絶妙。さすがなり14代。9.5点
酒未来の純米吟醸。
香りは、控えめ。
口当たりの甘味と舌にピリッと来る辛味。
喉越しの甘やかな後味。
口で回すと酸味と旨味が残る。
削りたての鰹節の香りと合います。
花鰹の掛かったおつまみが良い。
十四代 吟醸 吟撰 生詰
メロン?の様な
フルーティーな含み香と
綺麗でハッキリとした甘味
アル添とは思えない奥深い旨味・・・
そしてほのかな酸と苦味が
良い引き立て役になっている
やっぱり旨い
かがた屋酒店で購入(ポイント使用)
(冷酒)
〜中取り純米〜
フルーティー
中取り純生 無濾過 生詰
流石、きれい。飲み口が柔らかい。すっきりした美味しさ。冷やだと、やや旨みが薄く感じられるけれど、馴染むとうまうま、後味ほろ苦。
2015.07.04 酒々やさんで
本丸