十四代

やはり醸造アルコールが入ってる本丸より好き。ちゃんと旨味がある

2015.8.18＠まるどり。十四代 吟醸酒。飲み口すっきり、後味あっさり、酒くささがなく、舌にも喉にも引っかからない、優しい口当たり。フルーティで旨い。柔らかいなぁ。好きだなぁ。

さりげなくグラスに鼻を近づけると、グワッと果実系の香りが。ここまで香りの強いお酒は久々。もちろん嫌な感じではなく一瞬にして気分が高揚し、このお酒への期待感がグっと高まる。早速口に含んでみると、ん〜円やかで艶のある舌触り、混じり気のない純粋なお米の甘さ。最高の気分、味わい。不思議と香りに感じたフルーティー系の甘さではなく、どちらかと言うと和三盆系の甘さ。まさに「極上」の名にふさわしい、国内トップレベルのお酒。

吟撰、生詰。

初十四代。さすが。言葉ありません。
これはいい。

8月13日開栓。フレーバーな感じがありあり。これ、飲んだら、後はこれが基準になるね。
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開栓2日後の印象。より滑らかになった感じ。アルコール分を感じないで、フルーティさをいっそう感じた。

兵庫県産白鶴錦 純米吟醸 50% 生詰
樋川

酒未来。
やっぱ旨いね〜十四代(^ ^)

純米吟醸 酒未来

香り酒最高峰。甘さと辛さが絶妙。さすがなり14代。9.5点

酒未来の純米吟醸。
香りは、控えめ。
口当たりの甘味と舌にピリッと来る辛味。
喉越しの甘やかな後味。
口で回すと酸味と旨味が残る。
削りたての鰹節の香りと合います。
花鰹の掛かったおつまみが良い。

十四代 吟醸 吟撰 生詰
メロン？の様な
フルーティーな含み香と
綺麗でハッキリとした甘味
アル添とは思えない奥深い旨味・・・
そしてほのかな酸と苦味が
良い引き立て役になっている
やっぱり旨い
かがた屋酒店で購入(ポイント使用)
(冷酒)

〜中取り純米〜
フルーティー

中取り純生 無濾過 生詰
流石、きれい。飲み口が柔らかい。すっきりした美味しさ。冷やだと、やや旨みが薄く感じられるけれど、馴染むとうまうま、後味ほろ苦。
2015.07.04 酒々やさんで

本丸

絶景。十四代の純吟たち。大塚の名居酒屋「串駒」にて。ここも雄町の勝利。

何も言うことはありません。酔うことすら忘れてしまう一時です。

美味いねー(^-^)/

龍の落とし子

甘口で飲みやすいです。甘口派の私にとっては、好きな味わいです。

愛山 純米吟醸。生詰。フルーティー、コクあり。舌にべとつく感じも、あるかな？キレは無いかも。飲み口は、こいかんじ。おいしいねんけど、自分には濃すぎる？かな。

香り酒の最高級。あじわい深い。8.5点

十四代 純米吟醸 中取り播州山田錦生詰
何処までもバランス良く、あれやこれやと尖がったり主張したりしないスベリの良さ。

飲み比べ3種。白鶴錦、龍の落とし子、吟撰。

純米吟醸 備前雄町 生詰

米の旨味、雄町のキレが最高

『十四代』特吟純米吟醸…コメの最大級の変身した姿でしょうか？芳醇な果物のような香りがして、爽やかにスーーっと味が引いていきます。やはり東の横綱ですね*\(^o^)/*

無濾過生詰
これは別物、素晴らしい！

軽い華やかさのある香り、なめらかな口当たり。十四代の本丸より酸味が微かに強く、後に残るアルコール感がある。
しかし、しっかりした甘味が旨い。
本丸よりキリッとした感じが好きならこちらか？