十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、万能感抜群で老舗カレー店でも宴会に持ち込まれるほど人気がある。フルーティーさがありつつ後味はすっきりしており、料理との相性も良いと評されている。甘みや酸味が程よくバランスよく感じられ、うま口で優しい味わいと後味の透明感が特徴的だ。
みんなの感想
美味いですねぇ…ちょっとアルコール感立ちますが、食事に合うのはこっちかもです。
じもと
中取り上諸白 播州愛山
美味すぎる。
いつもの地元の仲間との気兼ねない外飲みにて。
極上諸白
大極上 生詰 香りから既に軽やか
とても飲みやすくて危険
じゅうよんだい 十四代「山形」
本丸吟醸 仕込み生詰
山田錦・愛山
±0「限定品」
お一人様一杯でお願いします
1,200円
フルーティーで美味しい😋
中取り上諸白龍の落とし子。甘み酸味すっきり旨口。
十四代 龍の落とし子
十四代 中取り超極
製造年月:2025年(月表示なし)
生産者:高木酒造㈱
所在地:山形県村山市
タイプ:純米大吟醸 一回火入れ
使用米:兵庫県特A地区産山田錦100%
精米歩合:35%
アルコール:15%
杜氏:高木顕統氏
販売価格:6,100円(税別)
※特約店限定品
重くて軽い。旨味があってフルーティ。甘味メインの最初のひと口とアフターの充実したアルコール感。バランスのとれた酒だった。手に入れるのは大変だが、飲み出したらあっという間だ。
八王子 花街 日本酒めぐり 4
すっきりとして旨い
エクストラ 純米大吟醸
中取り 超極
中取り上諸白酒未来。酸味ややジューシーな甘みほんのり苦みすっきり。
十四代極上。ワイングラスで飲むとちょうどいいくらいのフルーティーさ、甘いけど後味すっきりで料理の邪魔しない
大吟醸
大極上諸白 酒未来
ジューシー、フルーティー
中取り上諸白播州愛山。やや酸味甘み後味軽め。
十四代 純米大吟醸 大極上生 龍の落とし子 (山形県産龍の落とし子80%)
めちゃくちゃ華やか。食べごろのメロン。甘いんだけど、ほどよい酸味と苦味でキレもよく、後味がすーっと抜けていく。美味い。翌日にはこってり甘くなるから、当日でもいいかも ★4.8
十四代 純米大吟醸 中取り上諸白 赤磐雄町 生詰 (岡山県赤磐雄町80%使用)
キリッと美味い。濃くていい ★4.6
十四代 中取り上諸白 酒未来 (山形県産酒未来80%)
あまいかと思ったけど、温度が上がるとすっきりしてくる ★4.6
十四代 純米大吟醸 EXTRA 白鶴錦(兵庫県産白鶴錦100%) 山形酵母
甘すぎない。少しの苦味が心地よい。香りはフルーティに、若干のトロピカル。めちゃ美味い ★4.7
飲みやす 薄め 酔う感じがしない
旨味、甘味、辛味、全てバランスいい
やっぱり美味しい
(東京根津 まめたん)
「日本酒原価坂場」渋谷
特別本醸造 本丸/山形県
甘さもある安定の旨さ
美味いなー
エクストラ。甘口やや酸味すっきり。