高木酒造の日本酒「十四代」は、さっぱり感がありながらも美味しい味わいが特徴です。甘さや酸味のバランスが良く、甘さが強いが後味は軽めなところも特徴的です。甘みは米由来で感じられ、食前や食後に適したお酒として楽しめると評されています。