
十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
山形県・高木酒造の日本酒「十四代」は、甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした味わいが特徴です。フルーティーな香りやキリッとした締まりも感じられ、飲みやすく華やかな印象を与えます。甘すぎず、余韻もほどよく、食事との相性も良いようです。
みんなの感想
純米大吟醸 双虹 生酒
生酒はここでしかないそうです
中取り純米吟醸 山田錦
本日 十四代祭り中
純米吟醸 酒未来
しっかり舌に残る。熟したりんごのような香り。
純米大吟醸 七垂二十貫
あぁ…
これは美味い日本酒だわ…って感じ
十四代 特吟
今期諸々刷新。パイン&パインの濃密な香り。ジューシー全開で超ジュワッ!入りから頂点は変わらず。酸甘味が同時進行で押し寄せ途中で厚みある酸味勝ち。蜜様甘。奥底に苦味。始めの凝縮感がパワーアップしてる印象。全く雑味無。エキス感、含み香、甘酸味、キレどれも◎肴不要。最高!
言うことなし。
幸せにさせて頂きました。
特選と本丸を飲み比べ。
本丸はやはり辛めで特選までいくと米っぽさが残る。
中間的なのが良いかも。でもおいしい。
本丸 生詰 秘伝玉返し
十四代
純米吟醸
生酒 出羽燦々
コク、旨味、香り、全てにおいて高評価でした。
日本酒と思わせないような、フルーティな味わい。
どんなに日本酒が苦手な方でも、絶対好きになる一杯。
なかなか、手に入らない貴重なお酒で本当に感動しました。
きめこまやかにしっかり旨い。
国分寺キックオフ
播州山田錦 生酒
南阿佐ヶ谷 青天上にて、毎日、当日開栓する日本酒があり、この日は十四代でした。
無濾過中取り純米
初の14代。
メロン感の甘みと若いリンゴのような酸味が加わり、まさに「フレッシュでジューシー」
中盤以降は濾過したメロン果汁といった印象、ある程度の甘さと果実感が雑味無く持続します。
後味に極僅かな渋味があるものの、余韻まで含め魅惑的な甘さと果実感が楽しめます。
中取り純生吟醸
赤磐雄町
開けて1月というが、、この芳醇な香りよ。
はるぴ〜とのんで♥
美味しいわこりゃ。
フルーティー‼️旨さ抜群かな😃
本当に雄町か?って言いたくなるくらいスッキリ。旨し!
龍月 生酒
龍月
白雲去来