冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
福島県の宮泉銘醸の「冩楽」は、純米吟醸や純米酒を取り扱っており、香りは洋梨を思わせるものや果実のような含み香があります。うすにごりの口当たりで甘みや酸味がバランスよく感じられ、キレも良いと評されています。また、甘味や苦味の変化も楽しめるお酒であり、生や無濾過生酒なども取り扱っているようです。
みんなの感想
純米吟醸 無難に頂けるお酒かな？
無濾過生 おいしい
純米吟醸 一回火入
使用米 ：国産米、国産米麹
精米歩合：50%
日本酒度：
酸度 ：
アルコール度：16度
製造年月：2018.01
安定の美味しさ。幸せ〜。
純米吟醸 おりがらみ弐 生。買い逃したな〜と思っていたところに、友人が飲み会で持参。香りは米らしさというか、甘酒のような甘い乳酸感が緩やかに。含むと発泡感などはほとんどなく、甘味がバシッと口内に広がり、その後に苦味が舌に残りながら終わっていく感じ。重くもなく、軽すぎもなく、ミディアムボディな感じかな。そのままでも食中酒でもイケるバランスの取れているイメージ。
本日のお酒〜♪
福島県会津若松市、宮泉銘醸の冩樂 純米吟醸！
宮泉は時々頂いてますけど、冩樂ブランドは久しぶり(*≧∀≦*)
文句無しの美味さです(*^^*)
冩楽
純米吟醸
一回火入
美味しいなぁ😄
純米酒
やっぱり美味い😋
純米吟醸 赤磐雄町
安定ですなぁ😄
冷やでも柔らかい甘味とどっしり感
純米吟醸 播州山田錦
酸味、甘味、旨味。
純米吟醸 薄濁り
香高い、バランスが良い。
純米吟醸 無濾過生
安定の美味しさですね。年末におりがらみを呑んだので、こちらも。旨〜。
純米吟醸 無濾過生
純吟 雄町飲み比べ
28BY。鈴木三河屋さん利用。
どちらもバナナ系の酸味ある香り。赤磐が気持ち濃いがほぼ同じ。
【備前雄町】
バナナ感強い。キュとする酸味で特徴的。甘旨味よくのっておりふくよか。トーン高め。アル感残るもキレいい。
【赤磐雄町】
バナナとメロン系で華やか。複雑さがある。酸あるが若干穏やか。備前よりワントーン抑えた甘味で旨味寄り。クリア。
純米吟醸
旨い～
ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
美味〜！！！
甘味旨味が強烈に来た後に苦味もある。そしてキレの良さも抜群。
これはかなり美味しい。山田錦の生酒という部門においてはNo.１だと思います。
甘口。少し酸味。後味も良い☺頂き物