冩楽
宮泉銘醸
みんなの感想の要約
宮泉銘醸の日本酒「冩楽」は、純米吟醸の山田錦を使用した酒類で、香りは白桃やマスカット。口当たりはほのかな甘みとコクがあり、キレと淡麗な味わいが特徴です。フルーティーさと米の無骨さが複雑な味わいを生み出し、飲み下すと米の力強さが印象深く残ります。また、後味は辛口で甘みがあり、飲み終わると口内が温まりキレと旨みが増加し、唾液がじんわり分泌される感覚があります。その他、愛山一回火入や赤磐雄町など、さまざまな種類の冩楽が評価されており、それぞれの特徴が楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
純米酒 一回火入れ
開けたては
芳醇で飲み口がスッとしているが
中盤でグッと香りがおしあげる。
そのわりにキレがよい。
食中に飲みやすい。
開栓後終わりかけは
芳醇で程よい酸味があり
唾液がとまらない。
味にまるみを帯びて
優しい。
キレはやや重く重すぎない。
食中酒になる。
勝ってにやってます
我が家の蔵(冷蔵庫)に眠ってました。美味しいです、宮泉さん！
久しぶりに飲んだが、やはり旨い‼️
純米吟醸 無難に頂けるお酒かな？
無濾過生 おいしい
純米吟醸 一回火入
使用米 ：国産米、国産米麹
精米歩合：50%
日本酒度：
酸度 ：
アルコール度：16度
製造年月：2018.01
安定の美味しさ。幸せ〜。
純米吟醸 おりがらみ弐 生。買い逃したな〜と思っていたところに、友人が飲み会で持参。香りは米らしさというか、甘酒のような甘い乳酸感が緩やかに。含むと発泡感などはほとんどなく、甘味がバシッと口内に広がり、その後に苦味が舌に残りながら終わっていく感じ。重くもなく、軽すぎもなく、ミディアムボディな感じかな。そのままでも食中酒でもイケるバランスの取れているイメージ。
本日のお酒〜♪
福島県会津若松市、宮泉銘醸の冩樂 純米吟醸！
宮泉は時々頂いてますけど、冩樂ブランドは久しぶり(*≧∀≦*)
文句無しの美味さです(*^^*)
冩楽
純米吟醸
一回火入
美味しいなぁ😄
純米酒
やっぱり美味い😋
純米吟醸 赤磐雄町
安定ですなぁ😄
冷やでも柔らかい甘味とどっしり感
純米吟醸 播州山田錦
酸味、甘味、旨味。
純米吟醸 薄濁り
香高い、バランスが良い。
純米吟醸 無濾過生
安定の美味しさですね。年末におりがらみを呑んだので、こちらも。旨〜。
純米吟醸 無濾過生
純吟 雄町飲み比べ
28BY。鈴木三河屋さん利用。
どちらもバナナ系の酸味ある香り。赤磐が気持ち濃いがほぼ同じ。
【備前雄町】
バナナ感強い。キュとする酸味で特徴的。甘旨味よくのっておりふくよか。トーン高め。アル感残るもキレいい。
【赤磐雄町】
バナナとメロン系で華やか。複雑さがある。酸あるが若干穏やか。備前よりワントーン抑えた甘味で旨味寄り。クリア。
純米吟醸