冩楽

純米酒

純米吟醸おりがらみ

純米吟醸　　なごしざけ

寫樂 純米吟醸 なごしざけ 羽州誉 (羽州誉)
うますぎる。華やかさはそこそこでも、食事を邪魔しない旨み。甘辛もちょうどいい、最高の酒 ★5.0

なごしざけ

築地すしくろ

純米吟醸
赤磐雄町 火入

【純米吟醸なごしざけ】福島県
10月限定酒。バナナを思わせる芳醇な甘みと若干のとろみがコクを感じさせる。

純米吟醸　備前雄町。薄いアンバー。少しとろみ。甘みと辛みと旨み。バランスが良い美味しさ。

【純米吟醸】福島県
バナナのような香り。なめらかで若干のとろみがあり、芳醇で角が無い。

久しぶりの写樂。
旨味全開を楽しみたくて愛山をチョイス。開栓と共に巨峰系の甘い吟醸香に期待が高まり、飲めば柔らかなチリ感と香そのままの完熟果実の甘旨味が走り、喉を通ればスカッとキレる。いつまでも杯が進み、一升にして良かった一本でした。

純米吟醸
山田錦 精米歩合50%
アルコール16度
甘旨でとてもうまいです。いくらでもいける。

冩楽　純米酒　一回火入

爽やかでバナナのような甘い香りが広がる
暑い夏に良く会う

高級お酒。極上2割 限定品

兵庫 六甲産の山田錦使用。
精米歩合を歴史上最高の20%

令和5酒造年度　夏吟うすにごり　　　
純米吟醸

純米吟醸 備前雄町 生酒
精米歩合50%
アルコール分16度
製造年月2024.04
酒乃生坂屋 2.638k税込
久しぶりの写楽、少々お高いがやはり美味い

冩楽 純米吟醸 令和五酒造年度 おりがらみ
最高に美味い。香りは控えめでも、すっきりシュワシュワで程よい甘み。メロンのような味わい。
★4.8

純米吟醸　播州山田錦。薄い黄色。微かに淀み。甘い香り。甘みが先にきて後で酸味がくる。キリッとした絡みが余韻にあり、しっかりした旨みがあるのに軽快なお酒。料理に合わせやすい純米吟醸。

純米吟醸
生酒
美味しい
安定した美味しさ
バランスよい

山田錦☺️

純米吟醸
おりがらみ参

純米吟醸おりがらみ生
精米歩合50%
アルコール16度
おりをからめて飲むと乳酸のような甘みと後味メロンっぽくて美味しい。
生だしこの時期しか飲めない感がよいです。

うすにごり
乳酸飲料と梨の香り。くっきり甘酸がはじけてフレッシュ。チリ感も心地よく口の中がジューシー旨に。やや苦・微辛が違和感なく滑り込んでサラサラと消えてゆく切れ口。さっぱりした後はやっぱりもう一杯、と。甘酸旨と苦辛の前に出るタイミングとボリュームがいいなぁ〜。もう、んまいんですけど。ひたし豆、甘旨◎。生ハム、甘旨抜群！ポテサラ、淡旨◎。アテていいっすね。旨が寄ってきます。うれしい。焼鳥タレ、甘酸旨悶絶！んめっ♪
一升3931

なごし酒✨

若いわい