而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、酸味が強くフルーティーな香りが特徴的であり、甘みや旨みもしっかりと感じられるという口コミが多い。また、米の種類によって味わいが変わるため、お好みに合ったものを選ぶことができる。さらに、火入れや生酒などの異なる製法もあり、幅広い味わいが楽しめるという点も魅力的である。
みんなの感想
而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生 2017BY
開栓直後から味がノリノリ全開で
フルーティー(南国系)で旨い(濃厚)
而今/八反錦に感じる苦味も控えめ
但しここ数年の中では粗く下品な気も
4〜5の評価
矢島酒店で購入
（冷酒）
呑みたかったお酒。
念願成就②
火入れ 純米吟醸 愛山 精米歩合50%
昔、傳にて初めていただいて好きになったお酒。人生3度目かな？
特別純米 火入れ
無濾過生 特別純米 富山県産五百万石 60％
2017by 新酒
采
特別純米 無濾過生
純米吟醸
原料米 兵庫県産 愛山(100%)
過去に囚われず未来に囚われず
今をただ精一杯に生きる
旨い！
純米吟醸 八反錦火入れ
コレは華やかでフルーティ。おいしいヤツ。ニューれば屋@新宿三丁目
特別純米 おりがらみ
特別純米 無濾過生
八反錦は好きだけど、これは別に而今でなきゃなぁ！ってことはない。
これは旨い！
少し甘口だがキレがあり呑みやすい！
純米吟醸 八反錦 無濾過生
口にする前の香りから想像つかない。生らしい適度な酸味とピリピリ感もあわせて、びっくりするほどうまい！
而今 大吟醸 精米歩合50% 全国鑑評会出品用のお酒を飲めました。酔っ払っていてしっかり味わえなかったのが残念ですが、美味しかった記憶だけはあります。2018.1.16 利き酒家にて
而今 特別純米 精米歩合60% 米の味が程よくあって美味しいです。 2018.1.16 利き酒家にて
而今 特別純米 精米歩合60% 米の味が程よく美味しいです。2018.1.16 利き酒家にて。
香りと旨味に物足りなさを感じた…
而今 特別純米 おりがらみ生 2017BY
柑橘系の果物を思わせる
フレッシュ感と苦味(ちょっとエグみ)
ちょっと苦いかな〜
矢島酒店で購入
（冷酒）
而今 飲み比べ
贅沢でした。
八反錦は2年ぶりに定価で買えました。
似た酒はありますが、群を抜いて美味い。ほんまは半年は寝かしたいけど、１人１本と言われると我慢出来ません(*´ω｀*)
先月酒屋で購入していますが、
製造から1年経過しています。
香りはほんのりフルーティ。
甘みと旨みは少しありますが、
サッパリしています。
微かな苦味も。
ちとイメージと違いました。
愛山 純米吟醸 50％
フィレンツェサケ
すっきり飲みやすい