而今

jikon

木屋正酒造

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、純米吟醸を中心に、八反錦や山田錦などの酒米を使用しています。口コミによると、甘味と酸味のバランスが良く、飲みやすいと評されています。フルーティでありながらも、キリッとした味わいや優しいベリー系の香りが楽しめるという特徴があります。また、火入や生酛造りなど異なる製法を取り入れており、味わいの幅が広いと評価されています。

フィルタ:
★★★★★
5
解除

みんなの感想

AY
2024/04/18

純米吟醸 雄町 生 2023

★★★★★
5
ぐっち
2024/04/12

而今 きもと秋津山田錦 木桶 火入

而今 きもと赤磐雄町 木桶 火入

★★★★★
5
Katy
2024/04/12

純米吟醸生
酒米未来

うまい酒と肴のしょうや

★★★★★
5
みねぴ
2024/04/12

特別純米 生 五百万石80%
山田錦20% 精米60% こうぜん

★★★★★
5
AY
2024/03/31

純米吟醸 雄町 生 2023

★★★★★
5
AY
2024/03/29

特別純米 無濾過生 2019BY

★★★★★
5
AY
2024/03/29

純米吟醸 酒未来 無濾過生 2022

★★★★★
5
Daiginjo
2024/03/27

而今 純米吟醸 雄町 生
精米歩合55%
15.5度
木屋正酒造 三重

★★★★★
5
ヤスオ
2024/03/25

生酛造り 純米吟醸
赤磐雄町 精米歩合50%
アルコール14.5度
生酛造りの而今を初めて飲むが、少し酸味があるが、キレもよくとても秀逸。
派手さは無いが、美味しい。

★★★★★
5
けんけん
2024/03/23

飲みやすい

★★★★★
5
おぎっち
2024/03/23

三重旅行の宿、いじか荘の夕食にて4種の飲み比べセット

評価は而今の評価にて

而今 星5
他より群を抜いて美味い
まろやかさとピリッとした感じ
お米の旨み甘みがすんごい美味しかった

半蔵 星3.5
辛口でキリッと美味しかった

滝水流(はやせ) 星3
伊勢志摩サミット晩餐会 食中酒。
すっきりとしたキレの良い味わい

伊勢旭(いせあさひ) 星3
一番最初に飲んでフルーティさと甘さが最初にちょうど良かった!ナイスチョイス!

飲む順番が大事だけど、正解🙆‍♀️

★★★★★
5
TKKHTTR
2024/03/20

純米吟醸 雄町 生
シャンパンのような発泡感。
甘味、酸味、苦味のバランスが素晴らしい😄

旨し

★★★★★
5
AY
2024/03/15

特別純米 火入 五百万石 山田錦 2022

★★★★★
5
みねぴ
2024/03/10

千本錦火入 純米吟醸 55%
きいと

★★★★★
5
uni
2024/03/10

じこん 山田錦 生

★★★★★
5
ナオ
2024/03/05

純米吟醸三重山田錦生。甘み酸味すっきり後味軽め。

★★★★★
5
こまさ
2024/03/01

特別純米 生
優しい華やかな香り、若干の苦み、グレープフルーツ、酸が良い、サッパリ

★★★★★
5
ベム
2024/02/13

而今 純米吟醸 八反錦 生

フルーティで華やかな香りが強く含んでもぷんぷん香ります。こんなに強かったっけってくらいしっかりした味わいで、ややシロッピーな甘味。ただ同時にスッキリ感もあって抜け感はよく爽やか!

比較的味の濃い料理とも合ってGood💯

★★★★★
5
こまさ
2024/02/13

純米吟醸 三重山田錦 生
僅かなグレープフルーツの香り、甘み控えめ酸と苦みのバランス良し、旨い

★★★★★
5
よこりん
2024/02/12

特上雄町
後味もスッキリで本当に美味しい
雄町の概念を覆される
雄町のくせが全くない

★★★★★
5
おおぱし
2024/02/11

コレもウメー。スゲー。冷やでも美味しいですが燗酒にするとイイ意味で開いて香りの爆発。いつもながらよしこさんありがとう。
大吟醸

★★★★★
5
あきじろう
2024/02/01

三重・名張市の酒、而今
五百万石66%、山田錦34%使用
精米歩合60%
にごり生酒
特別純米酒

昨年末にいつもの焼鳥屋で働いてた
店員さんに会えた。
突然辞められたので残念だったが
久しぶりに会えたその腕の中には
小さな女の子。
嬉涙が止まらなかった。

★★★★★
5
たけこ
2024/01/30

やわらかい、コクがある

★★★★★
5
Katy
2024/01/26

純米吟醸 千本錦 生

(神戸垂水 うまい酒と肴のしょうや)

★★★★★
5
Katy
2024/01/26

純米吟醸 千本錦

(神戸垂水 うまい酒と肴のしょうや)

★★★★★
5