而今

而今 特別純米 にごりざけ

而今  吉川山田錦 2022 (兵庫県産 山田錦)
さもない★3.7

而今 特別純米 にごりざけ生 (五百万石+山田錦)
めちゃうまシュワシュワ。最高 ★5.0

而今 純米大吟醸 白鶴錦 (白鶴錦)
これは甘ったるい ★3.4

而今 活性酒 純米大吟醸 三重県山田錦 (三重県産 山田錦)
甘うまシュワシュワ★4.7

一度は飲んでみたかった日本酒。フルーティで飲みやすし。
スルスル行けます

而今
・純米吟醸　東条山田錦
・純米吟醸　吉川山田錦
・千本錦　火入

にほんしゅ椿（十条）

特別純米　生　2024
優しい華やかな香り、酸が広がり、優しい苦みがくる、旨い

特別純米 火入れ

スパークリングの濁り日本酒
フルーティで甘めめっちゃ飲みやすい

特別純米　にごり酒生
発泡してるとは思わなくて、軽く振ってから開けたら盛大に吹きこぼれた（笑）
色は薄濁りだけど味は濃い目。少し甘いかな
飲みやすくてぐいぐいいってしまう

特別純米 生

あっさり

森下酒店　伊勢
スッキリして飲みやすい。
ヘビー感よりライト感ある旨さだが、少しスッキリし過ぎているかもしれない。
而今で八反錦は初めてかも。

純米吟醸
千本錦火入

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

サッパリとして。とても美味しい。

やっぱり旨いなあ(^ ^)

純米吟醸 千本錦 無濾過生
酵母 ー 度数 16度
酒米 千本錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.1 1620円/720ml
12月23日開栓。爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず濃いめの甘旨味で酸味は抑制的。そこに若干の苦味で〆て旨い。12月26日完飲。

愛山火入

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

うすにごり

而今 純米吟醸 朝日 火入
甘み、深み、のちに酸味。最高のバランスです。流行りによりすぎず、それでいて飲みやすい。最高の日本酒です。ラインナップにあるお店。凄すぎて絶句です😭
焼鳥とりニ　豊田市

フルーティな味わい。精米歩合60%でこの味出す？って感じ。流石。

うまぁ

にごり生酒
甘口だけど微炭酸で雑味なし
飲みやすい

而今 特別純米 おりがらみ生