而今

みんなの感想の要約

三重県の酒造、木屋正酒造の日本酒「而今」は、甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすい口当たりが特徴です。果実のような香りや甘旨味があり、フルーティで美味しいと評価されています。また、独特のキレや余韻、落ち着いたビターなテイストも楽しめるとされています。また、千本錦や山田錦などの酒米を使用し、精米歩合も50%~55%と高い品質の純米吟醸酒としても評価されています。