而今

而今 純米吟醸 酒未来 酒米 なかなか！

特別純米 火入れ
山田錦 20%.五百万石 80%

而今 純米吟醸 雄町 精米歩合50%。生酒の飲める時期ももう少し。キレがあり旨味も兼ね備えた酒です。2018年4月17日 東梅田 一季にて。

而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2017BY
ちょっと苦いが而今らしい香味
杯を重ねた方が美味しさを感じる
今期の中ではイマイチかな？
矢島酒店で購入
（冷酒）

旨みコク共に多いが、以外と後味、切れ味が良い✨
香りはフルーツ系。

純米吟醸

千本錦 無濾過生 純米吟醸
やっぱり而今は旨い。

純米吟醸 無濾過生酒 千本錦55
一年半ぶりに飲む而今の一升瓶。口開けから絶妙なバランスの甘旨酸味ですっーとキレる。とても美味しい。数日が経過してもバランスとキレの良さは変わらない。美味しすぎて普段の一升瓶より早くなくなってしまった。やはり而今は美味しかった。

生原酒と火入れを飲み比べ
明らかに火入れの方が美味い。

純米吟醸

而今・特別純米・無濾過生( ◠‿◠ )やはりやはり美味い😋マスカットのような香り、甘苦味のバランス❣️バランスがいいんですねー♪而今様は、それではかんぱーい❗️

純米吟醸 愛山 ほどよい甘味と酸味、今日一番です。

安定

手持ちの而今を全開栓！
いままでアプリ使ってきたが、機種変にてデータ全消。。。
なかなかいいアプリなのに、すべてのやる気が削がれたのでこれにて引退したりします。
日本酒ライフは続きますがね。
いままでありがとうございました！
乾杯！

千本錦無濾過生 2017BY
純米吟醸

ほんのすこしフルーティ
辛口のお酒
舌先に微かにピリっと感じるが
開けたてではないので不思議
開けたてならば発泡していたのかもしれない
やや重く感じる。

而今純米吟醸
幸せ！

純米吟醸
雄町無濾過生

而今 純米吟醸 八反錦無濾過生

三重・名張市の酒、而今！
特別純米酒・生詰！
は〜(*´∇｀*)美味いねー！
さすがでござる！( *´艸｀)ｸｽｸｽ
岩国レンコンとの相性も
旨し！(๑>؂<๑)

特別純米 無濾過生酒
原料米：富山県産五百万石
精米歩合：60%
日本酒度：+1
酸度：1.7
アミノ酸度：1.0
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2017.11

純米吟醸無濾過生 酒未来50
マンゴーを思わせる果実香、含むと甘旨味が凄まじくフルーティー。酸もあるが苦味が強いか。一升購入できたので楽しんでいきたい。いい酒です。

而今 純米吟醸 酒未来 精米歩合50%。これまでの而今とは少し違って、甘口ながらもキリッとキレがあります。美味しい酒には変わりありません。2018.3.30利き酒家にて。

無濾過生。尊敬の味ではある。

而今純米吟醸愛山。初而今でしたが、香り・甘み・旨み共に最高でした！また飲みたい…。

特別純米 火入れ
山田錦 五百万石