
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は三重県の木屋正酒造が生産する日本酒で、香り高く後味スッキリな特徴がある。一部の口コミでは苦味を感じる人もいるが、甘旨なバランスが良いと評価されている。主な原料は千本錦や愛山などで、フルーティーな香りや果物のニュアンスを感じることが出来る。一緒に購入した他の日本酒と比較すると、広島県産米を活かしたものの方が好みとの意見もある。火入れや無濾過生など、様々な種類があり、甘口で飲みやすいという声もある。また、五百万石や山田錦などの酒米を使用している。一部の口コミでは、飲みすぎに注意が必要なお酒とも言及されている。
みんなの感想
しゅわっしゅわうま!!風の森アルファと似ている……うまい……
抽選で当たりました(^_^)
もったいなくて飲めないかも(笑)
スッキリぽん
特A山田錦 今年のチャレンジタンクでしょうか? 香りはいつもほど立たずおとなしい印象 時間と共に旨さが増してきますね あまり冷やさずが良い感じでした。
高砂
特別純米 火入れ
今年は山田錦と八反錦の組み合わせ
これはこれで美味しい
純米吟醸 八反錦火入
パイン系の甘味・酸味のバランスが、
良く安定した味
純米吟醸 雄町火入
フルーティーで雄町の甘味を感じる酒
特別純米
米の旨み感じる、酸味強い飲んだ後味もしっかり残る、the日本酒という感じ。
スッキリ
飲みやすい
何の食べ物でも合いそう
特別純米 火入れ
メロンのようなとてもフルーティーな味わい。しかし後味すっきり。おいしい
にごりざけ
普通のじこんの方が好きかなー
なに?これ?さっぱり。
うめえ!
でも、時期ものなのー
Kitchen & Bar Swim@若葉台
吉川山田錦 純米吟醸
じこんならではの旨みがありながら、重みあり。8.6点
而今 特別純米 にごりざけ生 2015BY
大人のカルピスソーダ
プチプチ感最高!
甘さスッキリで爽快な喉越し
最後の苦味も良いアクセント
去年より旨い!
矢島酒店で購入
(冷酒)
にごり
甘みがほどいい。前面に出てない感じがgood。8.9点
而今 特別純米にごりざけ 2014BY
立ち香はいつもの而今の香りだが、やや熟成感を感じる。飲むと多少の熟成感があるものの、1年寝かせた分どっしりと落ち着いた感じの味になっている。しかし飲みやすさは残っている。とても美味しいです。
2日目は少しまろやかさが増した感じ。甘みも少しだけ増した印象。変わらず美味しいです。
3日目も変わらず美味いです。ぬる燗にしても最高でした。
特別純米 にごりざけ生 五百万石
2015.12.06飲み切り
まずは上澄みを。大人のピチピチ甘うま米ジュース!オリを混ぜると辛口に。お〜いし〜た〜のし〜(≧∇≦)米旨ほろ苦。香りもいい!毎年飲みたい!
特別純米 にごりざけ生
香りは控え目ですがフレッシュな甘味、舌に感じる発泡感が爽やかさを増しています。
あっという間に飲み干しました。
にごりざけ 新酒 特別純米 炭酸感あり甘口でフルーティー
にごり酒 クリーミーで美味しい
思ったよりイマイチ
特別純米。にごりざけ生。而今のにごりは初めて。飲みやすい。
而今 純米大吟醸
綺麗で品の良い香味
旨いがCPを考えたら★4
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
濁り酒だけどそれほど濃くなく、サッパリ飲みやすい。