黒龍

無難にうまいです。

銘柄:黒龍 吟醸 いっちょらい
原材料米:福井県産五百万石(55%)
酵母:自家酵母
製造年月:2014年5月上
飲酒日:2014年6月9日
温度:涼冷え(約15℃)
タイプ:メロウ
香り:メロン、柑橘類、ミント
味:口に含むと、軽やかな口当たりと共に、柔らかい旨甘味が広がり、そこにまろやかな酸味が同調する。これらのバランスは絶妙で1つの塊として感じることができる。これに少し遅れて、ほどよい苦味が現れる。
余韻はそれほど長くなく、控え目な甘味とキレの良い酸味による清涼な後味。

黒龍 純吟 三十八号
うまし

黒龍 吟のとびら 吟醸酒 精米歩合50% 甘味ほとんど無し。これがいわゆる淡麗辛口か？！呑み口あと引かずスッキリ！

「吟醸 いっちょらい」フルーティーで爽やかな香りと清涼感あふれる喉越し。安いのに旨い！

黒龍 本醸造。淡麗辛口、ほんのりフルーティー感

すっきりと飲める。

日が経っても味の深みが落ちない。

あっさりなんだけど、コクがある。

黒龍 純米吟醸？

名称は失念。いい意味でも悪い意味でも普通でした。もちろん美味しいのですが、突出したところがあるわけでもなく、万人受けするだろうなというお酒です。有名なだけありました。

八十八号

純米吟醸はバナナの味がして美味しい！

甘口生酒です。

濃くて甘くない。こってり。一気に飲めない。
…と思ったら、だんだん美味しくなってきた。おでんに合う！

黒龍酒造
福井

クラシックな日本酒

黒龍の石田屋です。トロっとして舌触りがよく何ばいでも頂けます。

吟醸 垂れ口
甘味がきちんとあっておいしい。後味のキレがもう少し良ければいいのに。値段の価値は十分ある。

好きなお酒にランクイン(๑´ڡ`๑)
黒龍 純米吟醸

メロンみたいな甘い香り口に含んだらすぐに旨味と雑味が広がりスッと消えていく、味がしっかりしてる割には後味がスッキリです。アルコールは少し強めかも(*´艸`)

黒龍 しずく 大吟醸

黒龍 龍

黒龍 特選 吟醸

軽め。フルーティな香り。後味にやや苦味。

九頭龍
純米吟醸

黒龍の燗酒用ラベル、九頭龍。
黒龍の多くは醸造酒の為ほとんど手に取ることはありませんが、これはその中で数少ない純米吟醸。
当方、燗酒も好きでない為こちらを冷蔵庫で保管せず常温でいただいていますが、それでも十分に美味しいですね。
でもやはり燗にした時に香りを出す造りになっているのか、冷酒だと特徴がないのが少し残念です。

しずくはおいしいけど、これで十分❗️

本醸造垂れ口。今年の本垂れ美味い！

甘いけどすっきり