黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、数量限定の最高峰純米大吟醸であり、兵庫県東条産山田錦100%を使用しています。香りはレモンやメロン、白い花のように上品で、口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいに変化します。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象が続きます。特に懐石料理や割烹料理など繊細な和食と相性が良く、白身魚やだしを使った料理と合わせると香りと透明感が引き立ちます。口コミからは、ほのかな甘さや果実の香り、苦味やキレなど、さまざまな味わいを楽しめることが伺えます。
みんなの感想
🍶 🗺️福井県
¥
@
🌾兵庫県東条産山田錦💯
🪚 35%
🦠
💧
🌡️ 16°
正月のお祝い🎍
味はクリアで、まさに淡麗辛口。
🤖
🔹 基本情報
黒龍酒造が造る数量限定の最高峰純米大吟醸。兵庫県東条産山田錦100%を35%まで磨き、斗瓶囲いで丁寧に仕上げた特別な一本。初代蔵元「石田屋二左衛門」の名を冠した黒龍の象徴的な酒。
✨ 味わいの特徴
香りはレモンやメロン、白い花のように上品で、口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象が続く。
💴 価格帯
定価は720mlで13,200円。特約店限定のため入手困難で、一般流通ではプレミア価格(数万円)になることが多い。
🍽 相性の良い料理
懐石料理や割烹料理など繊細な和食と相性抜群。白身魚やだしを使った料理と合わせると香りと透明感がより引き立つ。
黒龍、いっちょらい。方言とは知らなかった。
かなり軽めです。
生酒最高😀
美味い!
黒龍 貴醸酒
甘いけど、黒龍なりのキレも感じる。貴醸酒の中でも美味い ★4.0
キレがあるけど旨味がある。
九頭龍 貴醸酒
口あたりとろりと甘くマスカットと白桃の香り
甘さ強めながら果実感があり清涼感ある甘さ 転がすと唾液が溢れてくる
飲み下すと貴醸酒らしい熟成香が戻る
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず
しょうや
にて
えしこと
阿佐ヶ谷・鳥久
黒龍いっちょらい。純吟。
貴醸酒
九頭龍 冷やし酒
精米歩合 65%
アルコール分 18度
微かな苦味と力強い米の味
@黒龍
黒龍
やっぱり美味いなー! 最初は甘めフルーティに感じさせて、ちゃんと辛めで心地よい苦味でキレていく。いい食中酒 ★4.3
飲みやすい、あとあじすっきり水タイプ
黒龍 五百万石
4.10
福井1位
しずく
さかほまれ 純米大吟醸
季節限定
720ml ¥2,585(税込)
1.8L ¥4,950(税込)
ラベルは福井の厳冬をイメージし、絞り染めで表現。
マスカットのような爽やかな甘みに、ほんのりと柑橘系のニュアンスの香り。
すっきりとした甘みと少しの酸味が、果実のように瑞々しく口の中で広がる。
使用米:福井県産さかほまれ100%
精米歩合:50%
アルコール:16度
五百万石
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
九頭龍 大吟醸
甘め、スッキリ、美味しい
黒龍 吟風
北海道産の酒米「吟風」で醸した酒。
気温上昇で北海道が今後は米所になるかも…
いっちょらい
本来の日本酒らしい飲みやすい日本酒です!
黒龍 純吟
若干アルコール臭いが、慣れるとスッキリしていて飲みやすい
キレがあって、それでいて日本酒感と少しの果実味が続く。安定の美味しさ。
大吟醸 しずく
精米歩合35% アルコール16%
華やかに漂うフルーティーで洗練されたクリアな香り。透明感溢れる口当たり。いっさいの引っ掛かりを感じない滑らかな液体から、徐々に花開く艶やかな旨味と瑞々しい果実味。奥から黒龍らしい心地よく美しい辛さが現れ、味わいをシャープに引き締める。