黒龍

kokuryuu

黒龍酒造

みんなの感想の要約

黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、キレが良く果実味を伴った酸味や日本酒感がしっかり感じられる。また、口当たりはサラッとしており甘味、辛味のバランスが取れたお酒であり、干支ボトルや熟成石田屋直詰限定品など、さまざまな種類が販売されている。口コミには、香りや味わいを楽しむことができるとのコメントが多く見られた。

フィルタ:
★★☆☆☆
2
解除

みんなの感想

わさび
2023/12/28

フルーティではある。
辛口みたいだけど結構甘いかも。
料理と合わせるとたるい。

★★☆☆☆
2
みあ
2023/04/08

黒龍 純吟

好みの問題かな。
でもすごいバランスの良いすごい酒に思う。

★★☆☆☆
2
cha3
2023/03/10

春しぼり
春やから甘いって訳じゃない。
隣で飲んでた人も同じ感想やったから、今回が辛口やっていうのはおそらく間違いないです

★★☆☆☆
2
たま。
2023/02/25

すっぺぇ!のめるが!

★★☆☆☆
2
酒呑みさん
2022/12/03

九頭竜、純米酒、辛口

★★☆☆☆
2
みどり
2022/05/22

2.5?純米吟醸原酒 夏しぼり。夏らしいスッキリした味。うーん…🌀

★★☆☆☆
2
とーくん
2022/05/02

春絞り

★★☆☆☆
2
Kohei
2022/03/16

開けたて。
辛め。スッキリとしているが、好みの甘さは感じられない。後味にほのかに膨らみを感じるが、全体的に「辛い」という印象

★★☆☆☆
2
のぶちゃん
2021/10/17

暑い夏を越し、豊穣を迎えるこの実りの秋にのみ出逢える黒龍の秋酒をご案内致します。山田錦使用、磨き55%の純米吟醸酒になります。

グラスに注ぐと、熟したバナナや梨を思わせるリッチな吟醸香が優しく寄り添います。口内に流れ込む山田錦の乗りに乗った旨みは、ひと夏の熟成を経た秋酒ならでは。そこに黒龍らしい透明感やキレの良さも加わり、スッキリと頂ける絶品の秋酒に仕上がりました。秋のお魚や松茸などとの相性は抜群。「熟成」の本質を味わえる優れた一本です。季節限定の人気商品ですのでお求めはお早めに。

秋あがり、黒龍、味しっかり

★★☆☆☆
2
かなざわ
2021/08/24

黒龍 貴醸酒

★★☆☆☆
2
Masaru
2021/03/28

春しぼり

★★☆☆☆
2
Pluton13
2021/03/08

九頭龍

★★☆☆☆
2
俊太郎
2020/12/27

九頭竜 夏しぼり
ふつう。

★★☆☆☆
2
kagaminn
2020/10/08

九頭龍 逸品。

★★☆☆☆
2
ぶっちょおぉぉお
2020/06/20

‪黒龍 純米 夏しぼり原酒
‪日本酒度 +8 酸度 非公開‬

★★☆☆☆
2
なお
2020/04/11

古酒

冷や
最初後味いいが、喉にくる

熱燗
飲みやすくなる

★★☆☆☆
2
バーシー
2020/01/05

黒龍 純吟
55%精米福井県産五百万石
純米吟醸
日本酒度 +4.5
アルコール分 15度
通年販売
1,800ml2,700円(税抜)
720ml1,300円(税抜)
福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。

テイスティングコメント

淡い黄緑色にグレーのトーンが見受けられる外観。太くどっしりとした重心の低い香りがストレートに出てくる。最初にオレンジピールとココナッツ、その後、クルミ、ヘーゼルナッツ、杏仁豆腐、コンデンスミルク、湯葉、ショウガ、ナツメグや丁子、ナッツとドライフルーツを入れたライ麦パン、白味噌と、複雑で連想させられる香りの多さがとても楽しい。とろみすら感じる粘性を帯びたボディーは躍動感と瑞々しさを伴っており、豊かでバランスが良い印象である。そして、強さとほのかな苦味の引き締まりが後半に旨味を残している。

相性の良い料理

さばの味噌煮、茄子の田楽、イチジクの白みそ練り胡麻ソース、白みそのお雑煮。中華料理では茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め、フランス料理をアレンジして、タラのポワレ白みそクリームソースと、味噌との良い相性が思い浮かぶ。

★★☆☆☆
2
バーシー
2020/01/05

黒龍 いっちょらい
55%精米福井県産五百万石
吟醸
日本酒度 +5.5
アルコール分 15度
通年販売
1,800ml2,450円(税抜)
720ml1,150円(税抜)
300ml500円(税抜)
「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。

テイスティングコメント

夏のスイカをイメージさせる爽やかで甘やかな香りが立ち上り、その奥底にあるサルビアやオシロイバナの香りが懐かしい。顔を近づけ香りを探ると、清流の水面を通して伝わってくるような苔の緑と河床の石のミネラルが混和した自然界の香りに行きつく。口に含んだアタックはしっとりで、味覚要素が口中の中心に集まり味の輪郭を引き締める。粘性を伴う上品なボディーでありながら、ピリッとした心地よい刺激で辛口に誘い、軽やかな余韻につなげてくれる。

相性の良い料理

相性が良い素材のイメージカラーは白。エビやイカ、蛸ではスペイン料理にあるセビーチェ。イタリア料理ではカプレーゼ、モッツァレラチーズとトマトオリーブオイルとバジル。和食系ではウナギの白焼きやタケノコの刺身。

★★☆☆☆
2
かんちゃん
2019/06/26

お店の人に他のより高いお酒
ですが良いですか?と聞かれ
ワイングラスで出され
香りが良い!高い!と
大きな声で連呼され恥ずかしくて
なんか味は気分悪くて
わからんかったー
福井県のお酒
金星にて

★★☆☆☆
2
ぶんせい
2019/05/17

大吟醸龍 あまり味が感じられず。ちょい辛口 そして苦い

★★☆☆☆
2
もりちゃん
2019/05/14

醸造アルコール、やっぱり好きじゃない。

★★☆☆☆
2
ゆいな
2019/04/21

九頭龍

醸造アルコール

かなり!すっきり!!

★★☆☆☆
2
シンゴ
2019/04/03

飲みやすいですが、私には薄く感じました。
約1200円と安いですが、リピートはないかもしれません。

★★☆☆☆
2
開運丸
2019/03/20

黒龍 吟のとびら 上立ち香は、ほのかながらマスカットのように香り、ややアルコール感混ざる。原酒の新酒であったら結構な華やかさだったのでは?と思わせてくれます。

 含むと、黒龍らしい優しい甘味をスッキリと楽しませてくれます。黒龍というキーワード、表示のアルコール度数から、もっと薄い先入観があったが意外にもジューシーさを瑞々しく飲ませてくれます。

★★☆☆☆
2
つち
2018/12/24

辛口。

★★☆☆☆
2