寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊の日本酒は華やかな香りとフルーティな味わいが特徴であり、入りと後味にアル感がやや強く感じられるものの、後味はきれいである。甘味にも少しダレを感じるが、一部は苦味も感じられる。また、一部の口コミでは開栓時に栓が飛ぶことがあると指摘されている。
みんなの感想
舞扇
山形
Easy to drink yet fruity and light sweet. Denser than 上善
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒 2023 (山田錦)
1年熟成。甘くて酸っぱい。ヨーグルト感がすごい。ちょいヒネ...1年は耐えられないか。まぁこれはこれで ★3.8
羽州誉50 Horizon
純米大吟醸
純米大吟醸 羽州誉 無濾過生原酒
寒菊 39 -SPECIAL THANKS 2025- 純米大吟醸
精米歩合 39%
15度
寒菊銘醸 千葉
★4.5くらい
Pray for 2025
精米歩合40%
酒米愛山
さらりとして、洗練された味。
日が経つと少し辛味が出てきたので★4.5で
純米大吟醸 羽州誉
製造年月2025.12
1800ml
A+
白銀海。酸味やや甘みやや軽めほんのり辛口。
39-Special Thanks 2025
甲府の磯辺で購入。
精米歩合39%の純米大吟醸。
お米の香りとコクがありながらさらりとして美味しい。
日が経っても変わらず。
OCEAN99 白銀海 -Snow Sea-
酵母 ー 度数 13度
酒米 五百万石 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.11 1815円/720ml
12月17日開栓。にごりリレー飲み。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず適度な発泡のチリ感に濃厚だが爽やかな甘味。ミルキー&シルキーでアクセント程度の苦味で〆て旨い。12月19日完飲。
39 Special Thanks 2025 純米大吟醸 無濾過生原酒
寒菊 電照菊 無濾過生
寒菊 電照菊 おりがらみ
OCEAN NINETY NINE
寒菊 白銀海
寒菊らしい匂いのあとにフルーティーな風味
飲むとしっかり苦味もあり
純米大吟醸/山酒4号50 Monochrome
口あたりはやや甘め、しっかりした旨味とゆるりと広がる香り
とても美味しい
寒菊 OCEAN99 白銀海
-Snow sea-2025
純米大吟醸 無濾過生原酒
※2025.11
OCEAN99 Series
白銀海
寒菊 OCEAN99 銀海 無濾過生原酒
精米歩合 55%
15度
寒菊銘醸 千葉
ocean99 銀海 無濾過生原酒
OCEAN99 Series 純米吟醸
優しい華やかな香り、微発泡感あり、優しい甘み、苦みの後味、旨い
寒菊 白銀海 にごり無濾過生原酒
甘目、美味しい
寒菊 OCEAN99 銀海
-Departure-2025
純米吟醸無濾過生原酒
※2025.11