寒菊

純米大吟醸　酒未来50

めっちゃ美味しい♪
寒菊、好きな味

千葉・山武市の酒、寒菊
彗星100％使用
精米歩合50%
無濾過・生原酒
純米大吟醸・星海

昨年飲めなかったので
購入できて良かった。
美味い(*´꒳`*)

千葉・山武市の酒、寒菊
出羽燦々100％使用
精米歩合55%
無濾過・生原酒
OCEAN99 青海
純米吟醸

昨年買い損ねた夏酒。
今季も美味い(*´꒳`*)

True White 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.5 1980円/720ml
7月10日開栓。上立ち香は若干甘く爽やか。口当たりはやや丸み。まず、濃厚な甘味。酸味は控えめで背後に微かなチリ感。適度な苦味で〆て旨いが、花陽浴系で飯とは合わない感。7月12日完飲。

OCEAN 99 Series 青海（おうみ）
純米吟醸無濾過生原酒　SummerSea
出羽燦々　55% はなみち

Ocean99 純米大吟醸 無濾過生 星海

Ocean99series星海

夏酒らしい爽やかな味♪
寒菊の中でもスッキリ、軽い感じかな

パッケージは醸し人九平次human💦

酸味 夏酒感

青海 Summer Sea 無濾過生厳守

Ocean99 summer sea 無濾過生原酒　酸味もありすっきりな感じです

千葉・山武市の酒、寒菊
酒造好適合米100％
精米歩合55%
無濾過・原酒・一回火入
純米吟醸

OCEAN99series空海
モダンの代表格になってきたなー
美味い(*´꒳`*)

※今日から一投稿に戻します。
いつもありがとうございます♪

純米大吟醸 Silver Lining 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 総の舞 精米 29%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.4 2,530円/720ml
6月3日開栓。やや甘爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずチリ酸味でジューシー感。キュートな甘味に若干の旨味。最後は酸味が若干の苦味に変化して〆て旨い。6月5日完飲。

True White 純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒
酸味と甘味が爽やかで、あと口はすっきりとしている

寒菊　True White 純米大吟醸　雄町　雑味なく、口に含んだ瞬間のフレッシュさと、きれいで軽い飲み口のお酒。ライチのような甘さが口の中で優しい溶けていく感じが非常に美味しい。

寒菊 OCEAN99 空海 -Inflight-

サイダーのように甘く微炭酸、フルーティーで日本酒らしくないけど美味しい。

OCEAN99
純米吟醸
甘い

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

Silverlinig 超限定無濾過生原酒
いいね！

晴日
別誂特別限定品
直詰中取りおりがらみ

レッドダイヤモンド

寒菊 晴日-Special Yell- 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒

純米大吟醸、愛山50RedDiamond、無濾過生原酒。
甘み、米の風味、酸味、どれも柔らかく穏やか。

ocean99
苦味のある寒菊
他の方が好ききな、と。。

純米大吟醸 無濾過生原酒

寒菊 純米吟醸 OCEAN99凪 - Spring Misty