寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、甘く香る香りとまったりとした印象が特徴であり、発泡感もありながら滑らかな口触りがあると評されています。寒菊独特の味わいには、牛肥のようなしっかりした甘さと醗酵した癖が感じられるとのことです。また、美味しさについては「いつもと少し違うオンリーワンな個性がある」と評価され、ほかの口コミでも、華やかでジューシーな味わいや、甘味と旨味のバランスが良く、飲みやすいという意見があります。さらに、特定の種類や年度の「寒菊」には、果実や花の香り、爽やかな口当たり、さっぱりとした後味など、さまざまな特徴があります。
みんなの感想
口当たり爽やか、後味しっかり
寒菊 OCEAN99 青海-Summer Sea-2023 無濾過生原酒
寒菊 OCEAN99 青海-Summer Sea-2023 無濾過生原酒
総乃寒菊（ふさのかんぎく） Blue Sapphire 2023 山田錦50×五百万石50
うすにごり無濾過生
おいしい酒倶楽部（八王子）
総乃寒菊（ふさのかんぎく） Identity 2023 総の舞50 うすにごり無濾過生
おいしい酒倶楽部（八王子）
総乃寒菊（ふさのかんぎく） Adapt 2023 ふさこがね50 うすにごり無濾過生
おいしい酒倶楽部（八王子）
総乃寒菊（ふさのかんぎく） New Sensation 2023 コシヒカリ90 うすにごり無濾過生
おいしい酒倶楽部（八王子）
ブルーサファイア
蓋がポンっとあいた。発泡してるのがわかる。とろりとした質感、濁った見た目、どっしりした雰囲気。口に含むと発泡感がありつつ、それよりも濃厚な旨味と甘さ、とろりとした口当たりが広がるのが印象的。
ずんっと重みのある飲み口。
濃厚なうまさ、ちょうど宮崎から届いた地鶏のたたきが良くあう。強烈な旨味とそれを少しサッパリさせる発泡感じのある酒。
甘口、旨口好きの人にはおすすめ、少し甘すぎる気がするくらい濃厚
寒菊 True White 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒
寒菊 True Red 雄町50 純米大吟醸 おりがらみ生原酒
Identity -総の舞50-
寒菊がいいお酒なのは間違いない。
それは間違いない。
けど、全部同じ味ちゃう…？
特に、温度が上がったらもうほぼ一緒
いや、いいお酒なのは間違いないけど…
New Sensation -コシヒカリ90-
Blue Sapphire -山田錦50×五百万石50-
純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒
ふさこがね50
寒菊 Silver Lining2023
甘めだがすっきりしていて美味しい。いくらでも飲める感じ
オーシャン99 空海
晴日
オーシャン99
星海無濾過生原酒。ジューシーな甘み酸味やや発泡感後味はやや重め。
Ocean99 星海 彗星50 口開け4.4落ち着いた花陽浴
電照菊 無濾過生原酒 純米大吟醸
開けたては美発泡。最初からしっかり甘め、飲みやすい。
寒菊 OCEAN99星海
純米大吟醸の14度の低アル
ガス感あり密度ある林檎の香り、凝縮された綺麗な甘味。ソーダ感、嫌味ゼロ&キレ抜群
低アルでこの飲みごたえとキレのよさは素晴らしいの一言ですね…🤩
寒菊 純米大吟醸 True White 2023
→ 何年振り？と言うくらい久々の寒菊。随分とメジャーの仲間入りしてますね。
含むと、うーん、なるほど、人気出るねーと言う甘美味い酒。よく、大人のサイダーとかジュースとか表現するけど、これはもはや「ジュース」そのもの。日本酒苦手でも間違いなく呑めますね。
OCEAN 99
ワダヤ 720ml
精米歩合: 55%
度数: 14度
甘酸っぱい、リンゴのような感じ。スッキリ。酒臭さなし。
千葉・山武市の酒、寒菊
出羽燦々100％使用
精米歩合55%
OCEAN99 青海
純米吟醸
前回、違うお店で飲んで美味かったので
リピ。米が出羽燦々だったのかー。
美味し(*´꒳`*)
