寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒は、多彩なラインナップがあります。フルーティーな香りや甘み、酸味が特徴であり、中には微発泡のガス感を楽しめる夏酒もあります。スッキリ爽やかな香りやジューシーな甘みが楽しめるものもあり、冬季限定や夏季限定など季節ごとの限定酒も展開されています。また、酒の名前や原料米、精米歩合、アルコール度数、使用米、おすすめの飲み方や料理との相性など、豊富な情報が提供されています。特にOCEAN99シリーズは、海や夏を感じさせる爽やかな香りや酸味が特徴で、一部の品種では微炭酸感も楽しめます。酒の種類によっては、甘みや苦味、酸味のバランスや口当たりが異なり、飲みやすさや味わいの深さを楽しめると評価されています。
みんなの感想
OCEAN99 空海 -Inflight-
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.4 1815円/720ml
5月14日開栓。やや甘爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずチリ感にライトでドライ系の甘旨味。チリのジューシー感と苦味で〆て旨い。5月16日完飲。
寒菊 電照菊 純米大吟醸
山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒
※2025.10
純米吟醸
無濾過
原酒
空海
OCEAN NINETY NINE99
無濾過一度火入原酒
空海(SORA UMI)
ラムネ風味て、少しシュワシュワ感。
さっぱりした苦味も感じます。
by SAKEトト
薄濁り。^_^
フルーティーだけど米香がちゃんとある。
純米大吟醸ゆえのはありますが、呑口は明らかに優しいですがストロベリー感をわずかにかんじさせます。
壽限無50-Hazy Moon-
いそべで購入。
おりがらみ。
精米歩合50%の純米大吟醸。
酒米は寿限無80%使用。
とにかく美味しい。
甘過ぎず、コクがあるのにサラリと飲める。
日が経ってもさほど味が変わらない。
寒菊 Silver Lining -Diffused- 純米大吟醸 総の舞29 おりがらみ無濾過生原酒
精米歩合 29%
15度
寒菊銘醸 千葉
寒菊 OCEAN99 空海-Inflight- 華やかな香り、フルーティな味わい、微かな苦味できれる後味。ただ、入りと後味のアル感がやや強く、甘味にも少しダレを感じる。
39 Special Thanks2025
純米大吟醸無濾過一度火入原酒中取り
美味しい
ocean99
晴日
4.5
レッドダイヤモンド
今回は苦めでした
寒菊 愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸無濾過生原酒 2026」
寒菊 OCEAN99 凪-Spring Misty
壽限夢 Hazy Moon
ガス管強過ぎ。開栓時に栓飛んだわw
OCEAN99 空海-Inflight-無濾過一度火入原酒
華やかな香り、旨い
晴日 スペシャル yell 赤磐雄町
松尾自慢 純米吟醸 Re:make 無濾過原酒 瓶燗一度火入 (千葉県産酒造好適米)
甘い？と思ったら中の中。後味もすっきり ★3.6
寒菊 晴日 -Special Yell-
精米歩合 50%
15度
寒菊銘醸 千葉
寒菊 寿限無50 -Hazy Moon-
精米歩合 50%
15度
寒菊銘醸 千葉
宮泉
有賀醸造
微炭酸
甘味もあり美味しい
晴日 special yell 純米大吟醸
凪 うすにごり無濾過生原酒
飲みやすい 少し甘く感じるが、綺麗に流れる。
食前 食中 熟れたバナナ香