寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、様々なバリエーションがあり、香り豊かで甘みや旨みが感じられると評されています。フルーティーな味わいや爽やかな香りのもの、またはほのかな酸味や苦味があるものなど、バラエティ豊かな組み合わせが魅力です。特に夏酒や冬季限定酒など、季節ごとの味わいも楽しめるようです。
