寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、フルーティな香りがあり、甘さと酸味がバランスよく口に広がります。クリーム的な甘みや苦味も感じられ、飲みやすくて旨味があります。多くの口コミからは、華やかな香りや濃厚な味わい、爽やかな口当たりが特徴として挙げられています。