
醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
醸し人九平次は、黒田庄産山田錦を使用した日本酒で、うすにごりや生酒、純米大吟醸など様々な種類がある。フレッシュな酸と艶のあるお米の旨味、フルーティな甘口、甘美な旨味や爽やかな口当たりなど、多彩な味わいが楽しめる。限定品もあり、うすにごりや生酒ならではの良さが感じられると評価されている。
みんなの感想
純米大吟醸 雄町
プチプチとした発泡感がきて米の甘味がゆっくりと口の中に広がる感じ。旨いね。
醸し人九平次 純米大吟醸
芳醇な香りが口の中に広がりますが、程よく酸味を活かしているためか、後味はサッパリしています。
値段が高くて気軽に飲めないのが残念です(^^)
大吟醸のくせにまったりしてて美味い!
海外仕様
甘め
1700円
ついに買ってしまった別誂。九平次の大吟醸。口に含めば衝撃と感嘆。飲み干せば余韻に感涙。知ってしまった事が既に罪。棺桶に入れて欲しい逸品。
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 1800ml
ほんのりバナナジュースの香りで飲むと甘みが少ないです。酸が強めでワインのよーだ。(肩張りのEAU DU DESIRは、日本語で希望の水という意味合いがあります。)
醸し人九平次 黒田庄に生まれて
スペック 非公開
裏書きにある通り、時の経過と温度で美味しさの変化が楽しめるいいお酒でした。
グラスに注いでしばらく経った味が一番好きでした‼️
ウマウマです(^_^)
はせがわ酒店オリジナル。発泡感が心地良し。低アル呑み過ぎ注意です。
愛知万歳!
流行りな味わい❗✨
あるちざん
九平次らしいあっさりした中に酸味や苦味、甘みまですべてをバランスよく感じる味わい
うまい
明日も楽しみ
純米大吟醸 SAUVAGE 2014
赤磐雄町 50%
チーフブリュアリスト:佐藤彰洋
〜醸し人九平次 rue Gauche 2014〜
上品な香りで、少し酸がある。
はせがわ酒店と萬乗醸造の共同開発
あるちざん55 純米吟醸山田錦 2014
これは飲みやすい!
アルコール14度と低く、アルコール臭も無いです。
リンゴっぽい感じ。
やばい、久々のスイスイ系だ(^-^;
やはり九平次は好きです!
立香は果実。
口に含むと信州の白ワインの様な舌当たり。華やかな食中酒って感じかな。
低アルコールで飲み疲れはしないが、楽しみの幅が少ないのと、変化の無さが好みではなかったので、リピートは無いかな…
雄町よりも個性的で角がある感じ。美味いす。日本酒センター米にて。
日本酒センター米にて。別誂、純米大吟醸、山田錦。酸の具合が最高◎個人的どストライクです‼︎
日本酒センター米にて。
国内取扱店1店舗
かなりスッキリした味
クセがなく飲みやすい
純米大吟醸 ランデブー2014
山田錦 2000円
純米大吟醸 雄町 SAUVAGE
口に含むと自然なお米の甘さが広がり、後口に軽い酸味と比較的しっかりとした苦味が広がる。
九平次別誂えでなくても美味しいです
むしろこちらの方が好きです
《赤磐雄町米から生まれて》 ピリ!甘! 旨!
んまい!