醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の酒造「萬乗醸造」の日本酒「醸し人九平次」は、爽やかで辛口ながらも豊潤で日本酒感を楽しめる純米大吟醸酒です。香りにメロンや桃、スパイスの香りがあり、果実味や柑橘の苦みが引き立つ味わいが特徴です。飲みやすく料理を邪魔しない日常の食中酒としておすすめです。口当たりはサラッとしており、フレッシュでジューシーな感覚を楽しめます。特定名称は純米大吟醸酒で、使用米は山田錦100%で、アルコール度数は15度です。完成日や料理との相性、酒蔵の想いなどが紹介されています。
みんなの感想
香り良く、酸味と甘みがバランス良く、美味しいです。飲みやすい。
黒田庄に生まれて、やっと^ ^
ぴりっと、フルーティ。
純米大吟醸 山田錦50
塚田の祝い酒 OUTLIER(アウトライアー) 新春 塚田農場10周年記念 数量限定
塚田農場、凄くないですか！
山田錦。微炭酸甘め。いい香り
常温で飲むと美味しいみたいです
四十八で、新政クエリの後、九平次。貝風呂🐚おいしー
相変わらずのおいしさ。ただ九平次らしさを味わいたいのであれば、グレードを少し上げたやつのほうがより良いと思う。
正月ということで奮発して九平次 別誂を手に入れました。
もともと獺祭が好きなのですが、これも美味い！香りよし、味よし。グイッと飲むと、微かな微炭酸が口の中に心地よい刺激を残してまたよし。甘みがしっかりしているけどだと言ってあますぎるわけでもなく、初めてでしたがファンになりました。お値段がいいので、今度は少し安いグレードを試してみます。おすすめ。
九平次 純米大吟醸
軽やかで飲みやすい
別誂・純米大吟醸 精米歩合35% 兵庫県産 山田錦100%使用 EAU DU DESIR 2015
元旦シリーズ４本目、室温位が好み。
山田錦
さらっとした飲み口と、澄んだ甘さのバランスが良い。辛口と言うかややドライと言うべき。意外に燗でも旨い。
香りがあってキレ、後味爽やか。美味いね！
フルーティー、微炭酸♩
軽め
『黒田庄に生まれて、』
やっぱ美味いね〜
前澤社長、岡田家、うぁお発砲してる！ワインみたい🍾
human 純米大吟醸山田錦 精米歩合45%
大晦日に開栓。香り、発泡感、旨みのバランスが至高。美味い。
別誂 純米大吟醸
山田錦
甘みがある。けど甘ったるくなくずっと飲み続けられる美味しさでした。
優しい風味とまろやかな口当たり◎
後味はしっかり甘く、味わい深い✨
完成された味😄
純米大吟醸山田錦税抜き1940円。九平次の超定番ですね。好きなタイプですが、つまみを選ぶかな…。
①純米大吟醸 雄町
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③九平次の雄町バージョン。
実は雄町しかまだ飲んだことがありません。
火入れなのにピチピチ、香りはチーズのような発酵臭。酸味もやや乳酸系に感じます(*´-`)
ラベル通り、ワイングラスで頂いてます☆
開栓二日目、アタックの酸味と甘味、〆の苦味の酸味のバランスがこなれてきました◎
火と月の間に 純米吟醸 山田錦
山田錦50%
上燗にて
はぁ美味い…
2016/12/28開栓
2017/2/9完飲
間違いなく美味しい(*^ω^*)フルーティ！
フルーティ♡上品な味わい