醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、山田錦100%を使用した純米大吟醸で、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。濃厚な飲み口の中に苦味を感じる味わいや、爽やかな辛口の味わいも楽しめるまた少し辛口で飲みやすい味わいで、甘味や辛味、炭酸感があります。果実味をベースにした熟れた味わいや、気品・優しさ・懐かしさを感じる吟醸酒が特徴的です。
みんなの感想
うすにごり 黒田庄産 山田錦 生酒
原料米：兵庫県西脇市黒田庄産山田錦
精米歩合：ー%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.02
ちょっと甘め？
思ってたより好きじゃない…
購入 アキサダ
吟醸香はしっかりある、苦味は強め、炭酸感がある。だか飲みやすい。
同じように雄町でこうも違うかぁ。
日本酒って難しいね。でも上手い。
なかなかフルーティ
生まれたての生原酒ということで呑んでみました。一口含むだけで、お米の甘い香りが広がり口いっぱいにジューシー感を感じました。個人的には少し甘口なので食前酒に合うと思います。
すっきり、爽やか、バランス
SAUVAGE 純米大吟醸2019
微発砲 純米大吟醸
大吟醸だがしっかりした旨味
食事にも合いそう
説明書の通り温度によって表情変わりそう
純米大吟醸 山田錦 精米歩合 50%
純米大吟醸 生原酒
ふわーーっとした果実味広がるうわだちか。
なめらかで粘性のややある口当たり。匂いほどの甘みはなく、ふくよかなフルーティーさと酸味がバランスよくここちよい。
1週間おいたあと、甘さが増した感じ（熟した感じ）で美味しくなっていた！
生酒にしては飲みやすい
醸し人九平次・彼の地🕶洗練されたキレ、洋食にも合いそうな味わい、少し高いのが星⭐️4かな、それではかんぱーい❗️
醸し九平次 純米吟醸 Le K
さらっと水のよう
飲みやすい
純米大吟醸 山田錦
2019BY 2020年5月瓶詰
精米歩合 50% 16度
米の旨味が凝縮されて香りも良い
西脇市の山田錦で醸した銘酒
貰い物
金剛の酒屋さん掬生で購入
これは旨いです！！
うす濁り
この黒髭の九平次好き。いっ時美味しくなくなったなーなんて思った時あったけどね🤭
飲みやすい濁り酒
口当たりに酒は感じる
飲みやすい
別誂
彼の地
雄町