新政

新政 美山錦 瑠璃 ラピス 2017

新政 No.6 S-type 2017

さすが生原酒。繊細にしてフルーティー😊

ラピスラズリ2018

S-type Essence

x- typeも飲んだことがあるが、それよりも香り高く、ハッキリとした味わい。
甘さが控えめで酸味もハッキリとしていて、スッキリとした後味でいくらでも飲める。
NEWタイプの日本酒としては、ダントツで旨い。

新政 NO.6 X type

良い香りと微発泡を舌に感じる
爽やかに呑んだのに
次の瞬間には、どんな味だったか
解らなくなるような
不思議なお酒

2019

No.6!!

No.6 Rタイプ
生原酒
純米

No.6
新年純米干支ラベル

普段の新政よりも甘くなく、少し濃い

あけましておめでとうございます🐗

正月なので、ちょっと贅沢にColors3種類を飲み比べ。
右から、瑠璃(ﾗﾋﾟｽﾗｽﾞﾘ)、天鷲絨(ｳﾞｨﾘｼﾞｱﾝ)、秋桜(ｺｽﾓｽ)。
原料米が違うだけで、こんなにも味わいが変わることに、驚き。
みんな違って、みんな良い。

美山錦精米歩合65％
すげー酸味でクソ旨い

NO6 2017 A type

秋櫻。木樽。
やや黄色。
米由来の風味。乳酸菌由来の酸味。さわやかな口当たり。
驚くほど、癖がない。

初しぼり 昔の新政が戻って来た
干支ラベル　亥年

No.6 クリスマスver.
微発泡が美味しく華やかで甘くスッキリ。現代的日本酒の代表格。美味しすぎる。

香りはほんのり柑橘系です。
軽い質感にピチピチとガスもあります。
上品な甘みがフワッ広がりスッとキレます。
樽の風味もあり爽やかです。

新政 純米酒 Colors Lapis 瑠璃 中取り
新政は、初めて飲んだが
衝撃的だった
例えるのが難しい
サイダーに近い様な気がするが
サイダーでは無いが
スパっと切れて旨い
是非他の新政も飲んでみたくなった

「新政 新年純米しぼりたて A Night at the Palace」毎年干支ラベルで発売される新政の新年しぼりたて。スッキリした飲み口にほのかな旨み。美味しいです。

No.6 S-type
ほんのり甘いが後味はスッキリしている。ごくごく飲めてしまう酒。

陽乃鳥。特別に甘かったり辛かったりするわけじゃないけど、濃厚でしっかりした味。思ってたより全然クセもなくて、好みの味ではないけど、どんどん飲めておいしい。

2019年、平成最後の新年純米しぼりたて、毎年ながら素晴らしいできばえ。フレッシュな香りと旨味が口いっぱいに広がるお酒🍶

新政 新年純米しぼりたて平成31年度（2019年）版
2019.1.5購入
毎年飲んでいるお酒です。

やっと新政呑めました。ラピスラズリ、瑠璃2017。最適な飲み頃は勉強してませんが、最初にピリッと舌に感じる泡、その後、美山錦の旨さが来ます。食事を選ばないと、マリアージュが得られないと感じました。