
新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、上品な甘味と比較的強めの酸味が特徴的であり、白ワインのような感じもする。また、フルーティーな香りや木の香りが強く、複雑な味わいが楽しめるものが多いようです。また、甘味と酸味のバランスが良く、さっぱりとした後味が特徴的であると言えます。
みんなの感想
新年純米しぼりたて 生酒
酒米、あきた酒こまち
香り程よい、スッキリとした香り。味は酸味が少しあり、マイルドで、甘味はほどほど、旨味たっぷり。後味はスッキリで、いくらでも飲める感じ。酸味、甘味、旨味バランス良く、日本酒の荒さの味も少しあり。少し発泡している感じもする。
秋田 新政 生成2018生酛純米@神楽坂
新政NO6 Xmas-type
発泡性の日本酒
口の中で発泡感が広がるが
甘さは強くなく寧ろドライ
後味で日本酒の香りが鼻に抜ける
素晴らしい! 感謝👏👏
亜麻猫 別誂 中取り
甘い香りとリンゴ酢のような酸味が強烈です。
さすがですね。
目加田酒店にて購入
今まで飲んだNo.6の中で3本の指に入る好みのおさけ!!!
これは甘さ旨味キレがバランス好みすぎます
「新政 令和二年度 新年純米しぼりたて 生酒」今年もなんとか手に入れました、新政の新年しぼりたて。満を辞して開栓。香り控えめ、飲み口はフレッシュでジューシー。最高に美味しい水という感じです。幸せです。
新政 コスモス
改良信交100%
精米歩合45%
アルコール分15度
新政は何飲んでもうまいΣd(゚д゚,,★)
飲んだのは「生成 ecru 2018 別誂 中取り 生酛純米」。飲んだ途端フルーツのような芳香が広がる。純米ですが(精米歩合65%)純米吟醸と変わらないと思います。これは美味い。
天蛙。
香りはほのかなバナナ香。
口に含んだ瞬間甘さとかなりの発泡感が感じられる。
後味はさっぱりかつほのかな米の風味が感じられる。
余韻はない。
亜麻猫 オーク。
香りはほのかな米の香り。
口に含んだ瞬間かなりの酸味と柔らかい甘さが感じられる。
後味は穏やかな米の風味が続く。
余韻はない。
No.6 X-type
スッキリ&最高!
新政 白麹仕込純米酒 亜麻猫
あきた酒こまち100%
精米歩合65%
アルコール分14度
やばいうまい”(๑>∀<)o(酒)"
亜麻猫 2018 すっぱ!!
亜麻猫 2018
爽やかな果実感
生成 エクリュ 2018
新政飲み比べ
新政 瑠璃(ラピスラズリ) 2018
2020年新政第三弾
美味いです。
ヴィリジアンを呑んだ後なので⭐️4で。
新政のほんのり乳酸を帯びた柑橘の香りです。
まだ軽くガスがあり円やかで柔らかい質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
凝縮感ある甘味が伸び程よい酸味と苦味でスルスル飲めちゃいます。
個人的に被災を経験してるので少しでも支援できれば…
純米 グリーンラベル。
香りはほのかな米の香り。
口に含んだ瞬間若干の酸味と柔らかい甘さが感じられる。
後味はアルコール感が続く。
余韻はない。
昔から比べて甘さが抑えられ、非常にスッキリした感がある。
新政秋桜2018生酛木桶純米
スッキリ強めでほんのりと丸みを感じる
新政 亞麻猫 Spark
微炭酸で酸味と甘みのバランスよい。美味しい!
新政・生成・エクリュ・生酛純米😎相変わらずオシャレな日本酒🍶葡萄のような香り,酸味,造りはクラシックなのに味は、米津玄師みたいな雰囲気かな,それではかんぱーい❗️
干支ボトル🐹