新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は発泡性があり、味わいは甘みと酸味のバランスが絶妙であり、果物や花のような香りが感じられる。一部では貴腐ワインを彷彿させると評されている。また、異端教祖株式会社のような斬新な試みも行われており、酒造としての新しい可能性を探求している。
みんなの感想
酸味 味濃いね おいしい
新政 貴醸酒 陽乃鳥
かなり甘い
No.6 R-type2018
初めての美郷錦。新政以外にあるかどうかはわかりませんが、穏やかな味わいの飲みやすい味。微炭酸がないのも呑んでみたくなります。
新政No.6 X-type やっと飲めました。一言でいうと全ての要素でバランスが良く、今に合っているということでしょうか。旨いし、食事にも合う、初の五つ星にしました。
令和二年 新年純米しぼりたて 生酒
2020 WHEEL of FORTUNE
酵母 協会6号 度数 14度
酒米 あきた酒こまち
精米 麹米50% 掛米65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.1 1800円/720ml
2月4日開栓。田酒との干支ボトル飲み比べ。上立ち香は殆ど感じず。口当たりは若干の丸み。発泡がありチリチリ感。甘味と統制感。2日目以降、落ち着き発泡感が無くなった。田酒に比し、当たりが穏やかで甘味があるが、生酛ぽい特徴的酸味があるがいずれにしても旨い。2月7日完飲。
No6 R-type
生原酒
亜麻猫 スパーク
No6 SーType 生酒 55%
こうぜん
頒布会 エクリュ アッシュ
ラピス
間違いのない美味さ！！
コスパ最高です！
令和二年度
新年純米しぼりたて
美味すぎる！
ナンバー6 タイプS
文句なしの逸品です。
no.6超フルーティ。
新年純米しぼりたて 生酒 あきた酒こまち 新酒
エクリュ
別誂中取り
2016年
”ムラサキヤタ“
”ニルガメ“
美味しいけど、酸味が少し足りない？
これが6号酵母の酸味…！！！
出会いに興奮冷めやらぬ酔い夜でした。
新政 エクリュ 生成2018
秋田県産酒こまち100%
精米歩合65%
アルコール分14%
流石新政やっぱりおいしー
”(๑>∀<)o(酒)"
新政 No.6 R-type 生酒
秋田県産酒造好適米100%
精米歩合65%
アルコール分14度
めっちゃうまーいΣd(ﾟдﾟ,,★)
文句なしにうまい”(๑>∀<)o(酒)"
新政 No.6 R-type
【使用米：麹】吟の精 40％精米
【使用米：掛】酒こまち 60％精米
【アルコール度数】15％（原酒）
【使用酵母】協会6号
『新政唯一の定番生酒「No.6」シリーズ。そのボトムを支えるR-typeは、まさしく『Regular』（通常版）として、気軽にお楽しみいただけるエントリーモデルである。』
新政 NO.6 S-type 生酒らしく円やかかつ華やか。期待通り。
天蛙。低酒精発砲純米酒。60%精米。アルコール度8度。