新政
新政酒造
みんなの感想の要約
この日本酒はフルーティーで甘みがあり、酸味とバランスが良いと言われています。木の香りや複雑な味わいも楽しめるようです。一部では白ワインのような感じもすると評されています。また、炭酸がほどよく心地よいという声もあります。
みんなの感想
凄い生酒
エクリュ、秋田酒こまち、2015-2020の熟成酒、純米酒
ラピス、美山錦、2015-2020、4年保存の熟成酒、2015年自体も甘い
No.6 S-type 生酒
2018-2019 “粋-sui-“
精米歩合 55%
適度な酸味で爽やかな味わい
No.6 S-type 生酒 2019-2020黎
ラピス
美山錦
香り良く華やかだが、後味がさっぱり
生成2019（エクリュ）
生酛木桶純米
開栓したばかりだからか、微発砲。スッキリ。少し酸味。
生成 2018
別誂 中取り
新政 亜麻仔猫です。新政は色々な種類のお酒がありますが、こちらは低アルコールタイプのお酒です。香りも飲んだ感じもまさにサイダー！よく色々な人が言ってるラムネの味！と言う意味が初めて判りました。発泡感は無いのに、不思議。本当に驚き驚き！酸味の強いお酒はあまり好みじゃないんだけど、こんな酸味も初めて！毎日飲みたいお酒じゃないけど、とてもとてもお勉強になりました。日本酒って本当に色々あるね。
貴醸酒。独特な風味があるものと思いきやとても複雑な後味がするもののとても飲みやすく甘もったりともせず自分にとっては程良い甘さ。デザートと一緒に飲んだりアイスにかけてもあうかも。
陽乃鳥 貴醸酒 2019
美山錦
濃厚でかなり甘口なのにキレが良い
涅槃亀
精米歩合 90%
アルコール分 14度
秋田酒こまち
90%磨きとは思えない爽やかな飲み口
カラーズエクリュ
開栓時ヨーグルトの様な酸味が強い。時間が経つと香りも開いて来て、また違った味わい。
少し温めて、バナナの様な香りを楽しめました。
NO6
幸せになる大好きなお酒
廻 -kai-。
香りはわずかに米の風味がする程度。
口に含んだ瞬間かなりの甘さが感じられる。
後味はアルコール感が強い辛さが続く。
余韻はない。
新政にしては辛口の日本酒。
NO.6 H-type 別誂
木桶仕込オーク樽貯蔵
アルコール度:14度
原材料名:改良信良100%
精米歩合:6 6%
純米酒
陽乃鳥・貴醸酒🐤ほんと独特で濃い日本酒🍶ワイン・リキュールみたいこれだけでつまみいらないね。それではかんぱーい❗️
新年純米しぼりたて
新政 NO.6 白ワインのような酸と甘み。飲み口は、すっきり切れる感じ。ストンと飲める感じ。
秋櫻 2019
瑠璃2018 木涌仕込 別誂 中取り
生成 2019
生酛純米 生成2018 あきた酒こまち
エクリュ 2019
あきた酒こまち
すっきり
新政 陽乃鳥 貴醸酒