新政

スッキリ、甘い、水の様

No.6 R-type
薄いアンバー。微かに発泡。柑橘系の酸味とトロリとした甘みが含まれている。発泡感と共にフレッシュな味が広がる。余韻に柑橘系の果物の苦味に似た辛みが残る。

昨日小田原開催のオフ会に持参したH-type。
マクロスをイメージしたパッケージで話題に◎
磨き66％、例年はA-typeとして発売したものを今年ははせがわ酒店の専売特許に。
既に飲んだ参加者の感想では、発売当初に比べると味わいに膨らみが出ているとのこと(*´-`)
磨き度合いに反比例して生酛に一層の深みが出る一方、穀物感や雑味が高まりスッキリとは飲めなくなりますね。

貴醸酒 陽乃鳥
酵母 ー 度数 15度
酒米 美山錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.2 2200円/720ml
9月19日開栓。レマコムから引っ張り出す。美山錦リレー飲み。上立ち香は結構爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず、非常に濃厚な甘味だが、乳酸菌飲料的な爽やかさ。オリのくどさもなく、優しい甘さで旨い。9月20日完飲。

新政　エクリュ

久しぶりのエクリュ。
エントリーモデルとして新政酒造の中で1番安価な商品。

感想：う、美味すぎる。これを1500円で売ってくれる新政酒造に感服です。
佐藤さん、ありがとうございます！

貴醸酒 陽乃鳥
アルコール分 14度

新政　No.6 R-type 微かなガス感とスッキリ飲みやすさが抜群。それでいて、米の旨味も感じ、喉越しもよい

異端教祖株式会社‼️

新政 エクリュ2019

白葡萄、檸檬、白ワインを彷彿とさせる酸を感じる香。微ガスに木の香りがほわーっと広がりつつクエン酸系の酸と軽ジュワ系の明るい甘味。以前より若干酸味弱まった？いつの間にか消えてなくなる。適度にボリュームありつつ軽快すっきりで夏向きですね😆気持ちも落ち着きます👌

フレッシュな爽やかさ。
口の中で弾ける。

寿司　ほはれ

天蛙
九州復興支援

花金！今週は忙しかったですね。
解放感に任せていい酒を開栓◎
オーク樽熟成のヴィリジアン2017。実は宅飲み初のヴィリジアン！
生酛らしい強めの乳酸系の酸味。口内で甘味が広がるも、余韻はビター(*´-`)
磨き40％でもたつく感じはないけど、アンニュイなフィニッシュは評価が二分されますかね？

新政頒布会第3弾、白いラベルの方がちょっとフルーティーで好み！ピンクの方は少し酸味感を感じる。

新政6ラピス　美味し過ぎ！

新政・エクリュ秋田酒こまち純米酒中どり

写真を撮り忘れてしまったのですが、味は新政っぽく甘うまな感じで、しっかりとした味わい。後味はすっきりで、飲みやすい！
また飲める機会があれば飲みたい！

1人1本で購入したお酒ですが、せっかくなので飲んだ残りは一緒に飲んだ友人にお裾分けしました。

頒布会、2020復刻版

頒布会、2020.8

かんぱい❣️

生成　2019 生酛木桶純米

酸を感じられる香り。
口に含むと厚みのある酸味、が、すぐに酸味は消えて爽やかな甘さを感じる。

新政 瑠璃（ラピス）

ナンバー6 R -type

旨すぎる…。
品質レベルと販売金額が全くマッチしていない・・・。
定価で手に入らないのも仕方が無い。

No6 H-Type 別誂 木桶仕込みオーク樽貯蔵
亜麻猫　白麹仕込み　純米酒
貴醸酒　陽乃鳥

瑠璃2019。微々発泡酒、スッキリフルーツ感、最後に若干の苦み。バランス最高、かなり好み。

新政
エクリュ 別誂中取り
生もと木桶純米
あきた酒こまち

控えめな飲み口、抑えた甘み、でも香り高く味わい深い。
混じりっけ無しな新政らしい新政。

秋田県秋田市の純米吟醸酒
新政 2019 No.6 X-TYPE 生酒

スッキリしてとても飲みやすい
旨いお酒です。