新政
新政酒造
みんなの感想の要約
香りは若干のデラウエアのようなものであり、酸味は少なく甘味が強い。飲みやすく、熱燗でも香りが強く楽しめる。一部では甘味が際立つと感じられるが、全体的には美味しく、フルーティーであり、甘さと酸味のバランスが良い。新政酒造の日本酒「新政」は味わい深く、素晴らしい酒米の世界を楽しめるとして評価されている。
みんなの感想
ヴィリジアンラベル
アルコール度15%
精米歩合40%掛米55%
2014.04.27開封
酸味、発泡感あり、後味は少し苦味。
呑んでいる間に風味が変わって面白い！
4.29
角がとれてまあるくなりました♪
最後に残る苦味も優しい感じに。
5.1
かなりまろやかに！
クリムゾンに比べると最後に残る苦味が気になったけど、それもほぼなくなりました。
2014.6.29
リピ買い♪
今回はクリムゾンよりヴィリジアンの方が美味しく感じます。
新政の杉樽貯蔵酒生酒と92%精米純米生酒。どちらもセオリーから外れた変なお酒です。
素晴らしき純米の世界2
2014 Aramasa's wonderful Adventure #2
新政 四月ノ頒布 昔ながらの純米酒
杉樽貯蔵酒 なまざけ
アルコール度15度
精米歩合40%掛米55%
あきた酒こまち
2014.4.26開封
んー、んまいっ❗️
杉の香りがたまら〜ん😻
空気に触れると口当たりが柔らかく♥️
4.27
さらにまろやかに♪
5.1
香りが薄くなってきた❓
でも、まあるくなって一体感は増しました♥️
5.5
熟成された〜❗️まろやか〜♥️
旨味も甘みも申し分なし😻
素晴らしき純米の世界2
2014 Aramasa's wonderful Adventure #2
新政 四月ノ頒布 昔ながらの純米酒
92% 純米 なまざけ
精米歩合92%
アルコール度15度
あきた酒こまち
2014.4.26開封
92%❗️とは思えない旨味とコク❗️❗️
穏やかだけど、酸味がありしっかり新政さんの味です、うま〜😻
4.27
旨味が増した感じ〜。んま〜。
4.28
ますますまろやかになって風味よし〜♪
4.29
旨味が増した〜❗️おいすぃ〜〜😻
5.1
ん、何か若干苦味が出てきた❗️❓
舌がおかしい❗️❓
でも、旨さには変わりなし♥️
5.5
やはり若干、後味にざらつきを感じるものの甘み旨味の一体感かより出て美味〜😻
5.7
甘み最高です♪生きててよかった〜♥️
純米 ヴィリジアンラベル
全体的に優しい感じ。香りはフルーティー。酸味も程良い。
元々は秋田県内限定だったらしい。
六號 純米酒
アルコール度15度
精米歩合 麹米米40% 掛米65%
うん、確かに新政❗️
酸味がありつつ穏やかで食中酒としてもいいんじゃないかな〜。
ヴィリジアンラベル。
やまユ 桃 改良信交
後味フルーティー
美味い〜
純米酒 亜麻猫
甘口 飲みやすい フルーティー
純米仕込み 陽乃鳥
貴腐ワインみたいな、貴醸酒
甘口 深みがある
やまユ 緑 美郷錦
酸味と旨味が最高
純米吟醸 ヴィリジアンラベル
ジュースみたい 甘くて美味しい
火入れバージョン、でも、やはり新政。味わい深く、酸味も。
ヴィリジアンラベル。
スッキリとした米の味と酸味のバランスが良い印象。もう少し飲み続けてみたい一品です。
うまくち( ´ ▽ ` )ﾉ
秋田流純米。新政らしい旨さ。
新政 陽乃鳥
新政 陽乃鳥 オーク
新政no.6。ヨーグルトな酸味があって、とても美味しい。大好き。
純米吟醸生原酒No.6 すこーしピチッとくる酸味と残る「爽やかな旨み」のバランスが最高。春のお酒。鯨刺身に合う。 @酒とさか菜
No.6 S-type 生酒
舌先にピリッと軽い発酵を感じるのがたまりません。
佐藤卯兵衛 あらばしり 純米大吟醸 生酒
開封初めは微妙な酸味を感じるものの数分置くと水のような印象に。すごく面白いお酒。
クリムゾンラベル
サッパリしてるのになにか独特の風味が。
R-type
軽い感じだけど、無濾過なので、あじもある。