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新政
新政酒造
みんなの感想の要約
秋田県の新政酒造の日本酒「新政」は、秋田県産米100%を使用し、生酛・生原酒・純米酒などの種類がある。味わいは柔らかい酸味があり、甘みが強く後味はスッキリしている。フルーティな香りや果実のような甘みが特徴であり、生もとらしい膨らみがありながらも透明感を持っている。口に含んだ瞬間に熟れた果実のような甘みが広がり、綺麗な酸が包み込む。暗めのエクリュラベルのデザインで、漂白していない糸や布地の色をイメージさせる。
みんなの感想
エクリュ2022
やまユ
No.6 生酛 生
甘い うまい チョコ
刺身とは…
亜麻猫スパーク
こちら様も思いがけない出会いで❣️
No.6 S-type 2023
いつものとこで思いがけない
出会い❣️
新政 産土 アース 生もと木桶純米 陸羽一三二號 2022
先行酸味からこっくり甘くて、舌に乗ったまま弱くなっていく後味
甘酸っぱ砂糖水系
新政 純米ヴィリジアン 美山錦
3173円+税 久楽屋
No.6 X-type。久しぶりの新政、人気がやや過剰かなと思ったりもするが美味いし、オンリーワンっぽさもある。
No.6 X-type。酸味と甘味の絶妙なバランス感は、例えるならばレアチーズケーキのよう。まさに噂に違わぬ極上の味わい。
新政 陽乃鳥 貴醸酒
新政 陽乃鳥 貴醸酒
精米歩合 60%
13度
新政酒造 秋田
新政 天蛙
忘れられない味
No.6
あまねこ
コスモス直汲み純米 新政っぼい
陽乃鳥ひのとり
少しオリ
うまい。甘い
一番フルーティー
見えざるピンクのユニコーン
S-type
炭酸入ってる!?
Colors 水墨(アッシュ)生酛木桶純米
亀の尾 45% きょうかい6号酵母
きいと
エクリュ直汲。上品な酸味とフルーツ香が程よくあいまって、例えは悪いが高級オレンジジュースリキュールのよう。それでいて、後味にはほんのりクラッシックな風味も残る。日本酒概念の限界を超えた新境地の味わい。
桃やまユ
改良信交100%
桃やまユ ポップラベルバージョン復刻版
香りは新政→酵母香
飲み口柔らか甘い香りからトロっと感あるがサラリ
ジューシー!
食中酒にすると程よい苦味
星3.7
コスモス!
酸味強し👍
久々に味わいましたー😁
陽乃鳥
阿麻猫スパークリング。
ワインみたいな美味さ!