新政

天蛙

涅槃龜

新政 天鵞絨(ヴィリジアン) 美郷錦 直汲 (美郷錦100%)
★4.4

新政 紫八咫 木桶仕込貴醸酒 (秋田県産美郷錦100%) きょうかい6号酵母
陽乃鳥を仕込みに使用した貴醸酒。甘うま。少し乳酸感。★4.0

コスモス
驚き度がすごく高い！おいしい
辛い甘いとは違って、別次元の華やかさを感じる。

新政　天蛙　spark
めちゃ発泡　めちゃうま😃😃😃
新政凄い✌️

No.6 2024年
酸味おもしろりんご感

新政　エクリュ2024
甘目、美味しい

新政 ニルガメ

新政飲み放題
仙台で良い思い出になりました！

新政 コスモス

新政 ラピス2018 蔵内熟成別誂

パイン,トロピカル,薔薇。微微細ガス溶存。気持ーち穀物感ある熟感,まろい酸味にほんのり甘味,ややミネラリー。余韻に微々香ばしさと柿の香味。酸が徐々に主張し出す

通常とは全く異なる印象、奥底に新政らしさ見え隠れ。美味しいけどもっと早めに飲むべきだったかも😅

新政No.6 R-type。。
やっぱり美味しい。。微かな酸味とすごく甘いんだけどきちんとお米の旨味があって、なんか貴腐ワインを彷彿させる。。

新政 天鵞絨 ヴァリジアン2022
生酛木桶純米
美郷錦100%
麹米50% 掛米55%

酸味あるかも

New Year-type

令和５年
新年純米しぼりたて
Isopokamuy〜イソポカムイ〜

PRIVATE LAB EXTREME Ⅱ 2024 紫八咫 2022
酵母 協会6号 度数 13度
酒米 美郷錦 精米 50%
酒度 － 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 6.6 ー円/365ml
1月2日開栓、日本酒の趣味卒業のため、レマコム保管のプレ酒処分飲み。R6の頒布会。爽やかモワッと感な上立ち香に口当たりは若干のサラッとと丸み。結構発泡がある！先ずチリ感にスッキリだが貴醸酒らしい濃厚な甘味。ジューシーな酸甘味で旨い。1月3日完飲。

新政　ヴァジリアン
なかなか飲めない新政、頂きました。久しぶりに頂いたので、味わいが蘇って感じです。
甘みと酸味のバランスが絶妙なお酒でした。

伊勢お祓い町　森下酒店

スパークリング広がる 酸味あるけどまろやか

新政　Xmas-type

新政　type-X

【涅槃龜】低精白純米酒(精米歩合88％)、原酒、秋田酒こまち100％、アルコール分13度

新政 No.6 A-type DP 2024 (秋田県産秋田酒こまち100%)
甘酸っぱい。軽い。DPより通常の方が美味い ★3.4

新政 No.6 A-type 2024 (秋田県産秋田酒こまち100%)
ちょい乳酸、ややひね？ でも濃い
★3.6