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新政
新政酒造
みんなの感想の要約
秋田県の新政酒造の日本酒「新政」は、秋田県産米100%を使用し、生酛・生原酒・純米酒などの種類がある。味わいは柔らかい酸味があり、甘みが強く後味はスッキリしている。フルーティな香りや果実のような甘みが特徴であり、生もとらしい膨らみがありながらも透明感を持っている。口に含んだ瞬間に熟れた果実のような甘みが広がり、綺麗な酸が包み込む。暗めのエクリュラベルのデザインで、漂白していない糸や布地の色をイメージさせる。
みんなの感想
秋田・秋田市の酒、新政
秋田酒こまち100%使用
精米歩合60%
生酒・The Great Legacics2024
新年純米しぼりたて
NO.6と飲み比べ。
どっちも美味かった(*´꒳`*)
新政 産土2020 for NOTO
秋田・秋田市の酒、新政
秋田県産米100%使用
精米歩合 麹米45%、掛米45%
NO.6 X-Type
生酛・生酒・純米酒
NO.6もcolorsも
どれ飲んでも
新政っぽくなってきたなー笑
元旦搾りと飲み比べ。
フルーティでめちゃくちゃ美味い
ただ、少し後口薄い
値段を考えると田酒がやっぱ美味い
ちょいまろやかな水
秋田・秋田市の酒、新政・紫八咫
国産米100%
精米歩合60%
再仕込貴醸酒
純米酒
貴醸酒を貴醸酒で仕込んだ酒。
20BY純米吟醸→21BY陽乃鳥→
22BY紫八咫の変遷とのこと。
結論は…
刺身には合わない!😆
農民藝術概論
高かった。何杯飲めんねんってくらい高かった。60mlなのに…
味はマスカット。新政特有の6号酵母の酸味はあるものの、柔らかめの酸味。甘味もそこそこで全体的に角がなく、丸みのあるマスカット感。次会っても飲まんかな。コスパが…笑
アッシュ2022
やった。
スッキリキレのある味わい。
無濾過特有の濃厚さも残っている。
4.6 旨し!秋田こまち。エクリュ-生成-!ザ.フルティー&スッキリ。
陽乃鳥。薄い黄色。
柔らかい酸味と甘味。この酸味を表現できる語彙がない。それに蜂蜜のように滑らかな甘さ。透明感がある。喉越しが良い。フレッシュな感じもする。美味しい。
新政 陽乃鳥 2022 PHT-11
甘く芳醇、熟した果実香。
芳醇でフルーティー、滑らかで綺麗な口当たり。酸味は陽乃鳥の中ではかなり控えめ。
甘く芳醇。プラム、レーズン、キイチゴ、ライチ。熟した果実感があるがすっきりとして綺麗にキレる。
とても美味しいがやや軽快。2022byだが、現状でとても美味しく完成された味わいにかんじる。早熟な陽乃鳥なのかも。
陽乃鳥 20220
No.6
陽乃鳥
陽乃鳥
No.6 Xtype
甘みを感じつつしっかりとした旨味を感じて最高!
新政 純米しぼりたて 干支ラベル フルティーな香りとボリューミーな味わいとすっきりした飲み口。まーとにかく飲みやすい。透明感もあり、スルスル飲めるお酒ですね、
2024の飲み初めは干支ラベルから
スイスイ飲めちゃう酸味と度数
干支
甘さは控えめ、酸味が旨い
NO.6 A-TYPE
柑橘や花のような、、と、ワインの評みたいな事を言いたくなるうっとりするお酒です✨
no.6スパークリング。。
爽やかな香りと甘み!香りが良すぎてクラクラします✨
新政No.6
こっくりした甘さが際立つ
フルーティーさがワインを
彷彿とさせる
Colors Ecru あきた酒こまち 直汲み