新政

香りは、控えめ。
口当たりは、甘み辛味酸味と来る。
口含みは、旨味、甘み、辛味、酸味と来る。
喉越しは、辛味と酸味の混合。
後口は、旨味。
飲むたびに、印象の変わる酒です。
赤ナマコの土佐酢にも負けません。

エクリュラベル
新政らしい酸が、甘みと旨みをコントロールしている。とても美味しい。

エクリュ
ちょいシュワ。
マスカット様の含み香。
炭酸が落ち着くとよりフルーティさが際立ってくる様で熟成も面白い。

No.6 R-type 生酒
梨のようなフルーティなお酒
ワイングラスで出されたら、日本酒って思わないかも（≧∇≦）

クリムゾンラベル

陽乃鳥

天蛙

日本名門酒会限定「秋田流 純米」

立春朝搾り 純米生原酒
香りは麹をベースとしたバナナの感じに、チリチリ感があり、味わいは、甘酸味、特に酸味が力強く確かに新政と言った感じ。新酒の力強さと苦味も比較的あるものの、上品さも感じられ、旨い。

杉樽貯蔵生酒(非売品)

陽乃鳥

コスモスラベル
原料米は改良信交 精米歩合は30%。
フレッシュ感のある酸とフルーティーさが絶妙。文句無しに美味い。

s type は香りはちょっと強めだけど甘味も有る。 味はとてもライトで細かい味わい。とても華やかな酸味もあって, 何か白ワイン見たい。とても飲みやすい。

x type は s より酸味が強く, もっと日本酒! って感じ! 香りはとても良く飲みやすいさっぱりしてる。

立春朝搾り 平成二十七年

行きつけ飲み屋の余りものでしたが（笑）

新政 No6 X-type
これは美味い！雑味を感じない綺麗な味わいの中に濃厚な甘酸味がしっかり感じられます
アルコール臭さは感じないながら芳醇濃厚な旨味が広がります
若干お値段張るのが欠点ですかね

No.6 Type-R 生
久々のNo.6 思えばこれが新政を知ったきっかけでした。
@H

瑠璃(ラピス)2014
新政らしい白桃様の香り
友人が「新政はエロティック」と言っていた。何となくだが分かる気がした
派手さのない、それでいてしっかりと主張するが、とてもクリーンな味わい
やはり度数と残糖分、酸度等のバランスが素晴らしい

『Colors 純米 生成(エクリュ) 2014』

新政らしい高級ハチミツのような上品な甘みと後味をスッキリとさせる酸味が絶妙

ただ個人的にはラピスの方が好み

新政 立春朝搾り 平成27年
酒こまち100％

とにかくフレッシュ！
フレッシュな旨味と酸味！
縁起物ってことで、
いいことありますように！

エクスポーション♪

２日目
炭酸はほぼ消えた…でもメロンのような香りがぐぐっと増した！

１日１合が適量なんざ、この酒の前では無意味

超フレッシュ！外国の人も好きそう。

秋田の新政 陽乃鳥 オーク。貴醸酒をオーク樽で熟成したという逸品。上品な木の香りと芳醇な甘味。やはり、美味いです。

新政 立春朝搾り
@日本酒バル富成喜笑店20150206

@楽酒 瑠璃 ラピス ジュース👍