新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、華やかで香りが良く、甘さと酸味のバランスが良いと評価されています。特に、炭酸が元気でクリーミーな味わいや、飲みやすくて美味しいという意見が多く見られます。また、若干フルーティーな味わいや、甘さと酸味の両方が感じられるお酒としても評価されています。また、熱燗にしても香りが強く飲みやすいという意見もあります。
みんなの感想
瑠璃(ラピス)2014 純米 一回火入れ
甘く酸味とコクがあります。
立春朝絞り〜
生酒ムンムンかと思いきや
香りのいいフルーティなお酒
もう1本買えばよかった(笑)
佐藤卯兵衞 純米大吟醸 寒おろし
No.6と比べると、香りは控えめだけど旨味は増し、酸味が心地よくて、より日本酒っぽい。
個人的には、こちらの方が好みです。
どちらにしても、美味しいです!!!
No,6 S-type
舌にピリピリ美発泡。甘みを追い越してやって来る、強めだけどキレイな酸味。
『甘酸っぱ...いや、酸っぱ甘い~』
余韻はわずかな苦味とともにスッと切れていく。
これ、ホントに日本酒???
よく白ワインみたいなんて言われてますが、正にその通りです!!!
新政 純米
colors クリムゾンラベル
2013
食中酒
濃さと強めの香りなのにさらりとしたのどごし
まろやかなまろやかな口当たり
No.6 S-type
しっかりした旨味と酸味と華やかな香
全てのバランスがよい
スッキリ甘くてあん肝に合います
飲んでしまいました x-type
シャンパンみたいなラベルですね
うまい酒!新政エクリュ!
陽乃鳥 Ork
甘みが先に立つが、口の中で旨味がぶわっと広がる感じ。
食前酒としては最高の部類だと思う。
no.6 R type
ちょい甘めだけどさっぱり
おいしい
酸味がけっこうあるけど、すごく飲みやすい。
エクリュラベル シャープな酸味のあと、旨味が広がる。甘さは控え目、後味はドライで若干渋み。お燗は合わないなあ。
新政 生成( エクリュ)
@鹿持家20150221
http://blog.livedoor.jp/sakeakmt/archives/65697026.html
新政 瑠璃(ラピス)
@鹿持家20150221
http://blog.livedoor.jp/sakeakmt/archives/65696587.html
生成
ラピス 美山錦
No.6 S-type
上質で滑らかさと濃度を持った甘酸味がある。特に酸味が主旋律を奏でつつ、比較的弱めの旨味が顔を出そうとするものの、苦味が強く主張して幕を閉じる。思ったよりも新政のチリチリ感は少ない。
二日目、苦味は減って、全体に落ち着いた感じ。甘味が強調されてまろやかになり旨い。
フレッシュでキレが良く、良い意味で余韻が短いので料理の邪魔をしない。刺身と一緒に頂きましたが、スイスイと一本空けそうな勢いでした。大変美味しかったです。(^^)
@住吉酒販
@楽酒 エクリュ
亜麻猫
香りは弱い。マスカットのような風味で辛口の白ワインのよう。でも何か物足りない。スパークの方が好き。
純米 エクリュラベル 酒こまち
2015.02.17開封
極々微発泡。甘み酸味、最後にわずかな苦味。ラピスと比べるとふっくらまろやか。少し寝かせてみます。
2.22 まだ発泡あり。コクが出ました。
2.26 落ち着いていて、酸の立ち方も新政なんだけど、物足りない・・・。
2.27 最後の一杯!冷やで。ん、コクが出てきた⁉︎やけに美味しく感じる!
2014頒布会 古式生モト
程よい酸味がありついつい呑みすぎてしまいそう‼️
酒こまち
2014年物の一本
グラスに注ぐと細かい気泡が確認でき、微発泡の日本酒だとわかります。
香りは強くないですが、口に含むとお米のほのかな香りとピリピリとした舌ざわりがなんとも気持ち良いお酒でした。
食中酒に良いと思います。
新政
純米colors
エクリュ二〇一四
微発泡、酸味あり
食中酒に最適