新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政は、甘味と酸味のバランスが絶妙な日本酒であり、パインやトロピカル、薔薇のような香りがあります。微微細なガスが溶存されており、穀物感や熟成感、甘味、酸味、ミネラリーなどが感じられます。また、新政らしい奥底の味わいもあり、お米の旨味や貴腐ワインを彷彿させる要素もあります。 Overall、美味しく、新鮮で独特な印象を持つ日本酒です。
みんなの感想
No.6 S-type
新政 出品酒
新政 出品酒
微微発泡という感じ。新成らしいです。
No.6 S-type 生酒。薫りは思ったより静かなメロン香。口当たりややとげとげしく辛く感じたが、あとからブワーっとどこまでもフルーティな甘みが広がる。口当たり以後雑味なし。軽い酸味と微かな麹臭を含んだ後味がいつまでも続き余韻が何より素晴らしい。
瑠璃 ラピスラズリ 別誂中取り
優しく透明感があり、心地よい酸味と旨みが有るとても飲みやすいお酒。
ENTNR SAKE ほのかに香る樽香に合わせた同県のいぶりがっことの相性はサイコー‼️若き天才杜氏による樽熟の酒。とうとうここまで来たか…
瑠璃2015 生もと純米
香り、旨み、酸がバランス良い
流行りの日本酒
ネオジャパにて
純米仕込貴醸酒陽乃鳥
貴醸酒なので甘味が強いが嫌味ではなく非常に美味!
2015-2016"solar plexus" No.6 X-type
お気に入り‼️
亜麻猫
スパークリング・天蛙/最近通い始めた日本酒BARで初めて飲みました❀(*´▽`*)❀/とてもピチピチシュワーと微発泡でシャンパンみたい♪チーズと合わせてカンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ
2015 純米大吟醸
生もと、杉樽仕込、樽樽貯蔵
なんじゃこりゃ!?っていうのが第一印象。
ウイスキー?いや、ワイン?これが日本酒?
日本酒古典技法大全 元禄仕込純米
瑞々しくも、白桃を思わせるふくよかな甘味。これは、もうお米のジュースですね。
ヴィリジアン。カラーズの中では一番好きかも。no.6 typeXよりもすっきりした感じだけど、旨味は強い気がする。
ヴィリジアン。カラーズの中では一番好きかも。no.6 typeXよりもすっきりした感じだけど、旨味は強い気がする。
ラピスラズリ2015
やや日本酒感あるが甘味とちょっとしだ発泡が感じられ美味しい。
池袋 稲水器 あまてらす にて🍶🙌
ローストビールと頂きました🙇🏻😋
肴町五合 No.6碇屋酒店
ハードルあげちゃった結果、星2つ。笑
後ろにまたしても人影が、、、。
日本酒古典技法大全
九割四分磨き精米
エクリュ2015
人気の新政だが、なるほど人気となるのもわかる気がする。甘味と酸味のバランスがよい。スッキリした感じ。
日本酒鑑評会にて
元禄仕込純米
もう販売しないのでしょうか?熟成した寒おろしです❗