新政

NO6 R-TYPE Essence
退院後の祝い酒。立ち香はほんのりと香る程度、米の旨味が一番強く感じられるのがR-TYPEのような気がする。少しずつリハビリのつもりでグラス１杯をゆっくりゆっくり味わっています。

「白麹仕込純米酒 亜麻猫 別誂 中取り」

新政ビギナーにとっては、亜麻猫が白麹仕込みとは(勿論黄麹とのブレンドのようですが)恥ずかしながら知りませんでした💦

この第７世代は、速醸酒母から生酛に変えての最初のシリーズとのこと。
今までのシリーズとは比較できませんが、この酸っぱさは本当に好み⤴
渋みは最低限に抑えられ、14度という若干低めのアルコール度数で飲み口も軽やか🎵
風の森ALPHAと双璧の日本酒飲まず嫌いに受ける酒ですね⤴

芋焼酎好きでもある小生にとっても、このスペックと味は気になる一品です⤴

新政 天鷲絨(ヴィリジアン) 生酛純米原酒 秋田県産美郷錦100%使用 40%精米
新政のカラーシリーズ上位ラベル。香りは穏やか。口当たりは白ワインに似た甘みと舌に少しピリッとくる酸味が感じられ、後には程よく苦味が残る。エクリュに比べると味に厚みがあり、日本酒らしい印象ですがやっぱり新政。独特な個性があふれる面白い味です(^-^)

No.6 X-Type
爽やかな果実香。華やか味わいで食前酒向き。果実酒のように飲める。

新政No.6 R-type
想像したとおりフルーティ👍
飲んべえにはもったいない。
すぐ無くなりそうorz

NO.6 R-type
爽やかな甘酸味、ラムネのようで美味しい。
温度が上がると旨みも出て違った味わいが楽しめた。

新政 No.6 H-type 木桶仕込 生酒
改良信交を30%まで磨いた
はせがわ酒店オリジナル商品
ぶどうの様な優しい雰囲気だが
甘みはやや強く感じる
次第に木桶の香りと生酛のコクが・・・
はせがわ酒店で購入
720ml（冷酒）

No.6 R-type。一日目は微炭酸+やや苦渋。二日目は炭酸が抜けて苦渋もまろやかで、パッション系フルーツの味わい。さらに時間が経つとカドが取れて、とても上品で軽やかな甘みになる。しばらく置いたほうがうまい。

R-type。間違いない。でも、X-typeの方がさらにスっと入ってきたかも。

No.6 Stype

新政 秋桜＂コスモス＂生酛純米
こちらは、秋田産改良信交 100%
で醸したお酒

新政 瑠璃＂ラピスラズリ＂2015
生酛純米

「新政 亜麻猫 スパーク」
白麹仕込 純米酒
美味しく頂きました(^_^)

「新政 NO6 M-type 別誂 にごり生」
売り上げの一部を義援金として送っているようです
もちろん美味かった！(^_^)

陽乃鳥 別誂にごり生
台湾復興支援
ものすごくおいしい
また飲みたい

新政 瑠璃ラピスラズリ2015。
新政は旨い。
ああ私は美味しいお酒ばかり飲んでる〜幸せ者。恵比寿君嶋屋で購入。

ラピス

2016年特別頒布会 第２回５月
元禄仕込純米

日本酒とは言えないという人も居ますが、程良い甘さと酸味が上手い！

瑠璃ラピス
エクリュよりさらに深い甘みが特徴^ ^
美味すぎる‼️

亜麻猫
瓶はオシャレな感じですが、
肝心の味は唯一無二の酸味が効いた美味しいお酒です🍶

フルーティ‼︎‼︎
食中酒より、これだけで飲みたい‼︎

新政 特別頒布会 六月ノ頒布

「再仕込貴醸酒」

酒こまち 精米歩合60%
アルコール分 15.4%
日本酒度 -18
酸度 2.0

貴醸酒(陽乃鳥オーク)で仕込むというなんとも贅沢なお酒。

正直甘ったるいのをイメージしていたがいい意味で裏切られた。

新政らしい酸味からやわらかい甘みが広がりスーッと入っていく。

全体的に非常にまろやかなお酒。

美味いです！！

微発泡の甘さが、素晴らしい。

魚盛有楽町電気ビル店にて

バーベキューでのお披露目