新政

No.6 R-type。一日目は微炭酸+やや苦渋。二日目は炭酸が抜けて苦渋もまろやかで、パッション系フルーツの味わい。さらに時間が経つとカドが取れて、とても上品で軽やかな甘みになる。しばらく置いたほうがうまい。

R-type。間違いない。でも、X-typeの方がさらにスっと入ってきたかも。

No.6 Stype

新政 秋桜＂コスモス＂生酛純米
こちらは、秋田産改良信交 100%
で醸したお酒

新政 瑠璃＂ラピスラズリ＂2015
生酛純米

「新政 亜麻猫 スパーク」
白麹仕込 純米酒
美味しく頂きました(^_^)

「新政 NO6 M-type 別誂 にごり生」
売り上げの一部を義援金として送っているようです
もちろん美味かった！(^_^)

陽乃鳥 別誂にごり生
台湾復興支援
ものすごくおいしい
また飲みたい

新政 瑠璃ラピスラズリ2015。
新政は旨い。
ああ私は美味しいお酒ばかり飲んでる〜幸せ者。恵比寿君嶋屋で購入。

ラピス

2016年特別頒布会 第２回５月
元禄仕込純米

日本酒とは言えないという人も居ますが、程良い甘さと酸味が上手い！

瑠璃ラピス
エクリュよりさらに深い甘みが特徴^ ^
美味すぎる‼️

亜麻猫
瓶はオシャレな感じですが、
肝心の味は唯一無二の酸味が効いた美味しいお酒です🍶

フルーティ‼︎‼︎
食中酒より、これだけで飲みたい‼︎

新政 特別頒布会 六月ノ頒布

「再仕込貴醸酒」

酒こまち 精米歩合60%
アルコール分 15.4%
日本酒度 -18
酸度 2.0

貴醸酒(陽乃鳥オーク)で仕込むというなんとも贅沢なお酒。

正直甘ったるいのをイメージしていたがいい意味で裏切られた。

新政らしい酸味からやわらかい甘みが広がりスーッと入っていく。

全体的に非常にまろやかなお酒。

美味いです！！

微発泡の甘さが、素晴らしい。

魚盛有楽町電気ビル店にて

バーベキューでのお披露目

日本酒の概念をぶっ壊す衝撃！話題に上がるのがよくわかる逸品。お気に入りはSーtype。アタックのフレッシュな甘味と微発泡感、味わいの膨らみにビックリ‼️ 綺麗でクセのない余韻で2度ビックリ‼️香りも良いが強く主張し過ぎないのも好印象でした。

天鳶絨（ヴィジリアン）2015

精米歩合40%！旨味もしっかり！

秋田・秋田市の酒、新政！
NO.6 s-type！
相変わらずの美味さ♪( ´▽｀)

NO.6 Stype
甘みを感じ、わずかな発泡とともに飲みやすい。

No.6 R-type
盛岡の日本酒バーにて

No.6 X-type
酵母 協会6号 度数 15度
酒米 秋田県産 吟の精
あきた酒こまち 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.9 2296円/720ml
10月14日開栓。上立ち香は殆ど感じず。マイルドな丸い甘旨味にチリチリ感。生酛らしい酸味、苦味はX−typeにしては、思ったより苦味がある。2日目以降、苦味が取れて甘酸っぱい旨いで旨くなった。10月15日完飲。

No.6を久々に飲んだ飲んでみた(^-^)
美味しいけど肴を選ぶよね❗