新政

新年純米しぼりたて 生酒
シュワっとした発泡感とジューシーな甘味とキレ。
温度によって甘味と酸味のバランスが変わってまったりゆっくり飲める。うまい。

新政(あらまさ)　陽乃鳥(ひのとり)　　貴醸酒

甘く香りが良い、甘くてもまったりしていない。舌にピリっと発泡感がある

タイプ 貴釀酒
原材料米、米麹、日本酒
原料米【秋田県産】美山錦
精米歩合麹：40％、掛：60％
アルコール分15度（原酒）
日本酒度-
酵母6号酵母
酸度-
アミノ酸度-

秋田県秋田市大町

平成29年新年純米しぼりたて生酒
New American Rooster
使用米…秋田県産好適米
精米歩合…麹米：40％、掛米：60％

新政 ヴィリジアン2015
生酛純米
酸味とキリっとした旨さ
もう少し甘いかと思ったけど
スッキリ
少し常温に近い方がいいね、旨い！

酒こまち あきたこまち100% 精米歩合40% アルコール15% 飲みやすい秋田の酒！甘みと酸味のバランスがとれているお酒。

秋櫻 2015
日本酒の良いとこ全て揃ってる‼
美味しい❗

新政
平成二十九年
新年純米しぼりたて
~New American Rooster~
フレッシュで美味しいです(*^_^*)

エクリュ 2015 生酛純米
人気があるのも納得のうまさ！
ただまともな値段で買えないのが難点か…

新政 日本酒古典技法大全
再仕込貴醸酒と生米麹仕込純米
日本酒って本当奥が深い…

No.6 S-type 正月は好きなお酒で

秋桜 純米酒

新政
No.6 Xタイプ
随分久しぶりの6TYPE。
今年の年初めは新政から！
相変わらずうまいねぇ😋

新政　No.6　Xタイプ　エッセンス

待望のXタイプでしたが･･･
おいしいです。期待が高すぎたかな･･･
大吟醸らしい香りはあまり感じません。すっきりの中に旨味があり良いですね。

No.6 X-type
2017年最初の一杯🍶
雑味全くなく、スゲー旨い😋
新政にハズレ無し❕

①No.6 X-type
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③大晦日なので少し贅沢に少し早めに開栓(*´-`)
No.6シリーズ最後の砦を◎
精米度合いが40％と高いため、非常にきれいで軽やかな酸味が口内に広がったあと、甘味の余韻が残ります。
ふくよかさという点ではS-typeのほうが好み☆
開栓二日目、新年最初のお酒は昨晩の残り。全体的に風味がやや落ちぎみ。

No6 X-mas type 生酒 これもレア

平成二十七酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞酒

美郷錦
精米歩合40%

アルコール分 15%(原酒)

お高い日本酒なのでチビチビ呑んでましたがだいぶ甘みが出てきた。

クリスマスタイプ
結構酸味が来ますが、飲みやすいです。

No.6 X-mas type
クリスマス限定品。豊潤な旨味、香りと水の味を感じるような後味。非常に美味し！

とわずがたり

No.6 'Xmas-type
酵母 協会6号 度数 15度
酒米 美山錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 28.12 3706円/720ml
12月27日開栓。クリスマス酒第2弾。一部ネット情報では味わいが淡麗（薄い？新規参入者向け？いろはす？）との事だが如何か。上立ち香は若干爽やかなもの。チリチリ感で甘味が少な目で酸苦味。思ったより苦味がある。クリスマスにしてはもう少し甘味があっても良いかも。結構、ライトな辛口系のお酒。飲み進めるうちに温度が上がってきたが徐々に旨くなってくる。12月28日完飲。

新政 No6 Xmas type

No.6 X-mas type
すっきりとした口当たりでじわりと甘味が広がる。
通常のXtypeより酸味はおさえめできれいな味がする。うまい。

ラピスラズリ
瑠璃2015
生酛純米

新政 No.6 X-mas type

美山錦
精米歩合40%
アルコール15%

通常のNo.6と比べると磨いているからかまろやかな印象。

味わいは白ワインのようでX'masの夜にふさわしい日本酒。