新政

香り:2
酸味:2
旨味:3
辛味:2
苦味:2

若干のデラウエアのような香り
酸味少なくら甘味がつよい

生成　2024 生酛木桶純米

香り良くて飲みやすい系の酒は基本飲まないけど、美味かった。

熱燗にしても香りが強く飲みやすい。
熱燗あり
ただ、ぬるくなると甘いお湯

新政 紫八咫 木桶仕込貴醸酒 2018 (秋田県産美郷錦100%) きょうかい6号酵母
記録なし

新政 Cosmos 秋櫻 生酛木桶純米 中採り樽酒 (秋田県産 改良信交)
華やかは華やか。酸味 ★3.9

新政 天鵞絨(ヴィリジアン) 中採り樽酒 美郷錦 (美郷錦100%)
これかーって感じ ★3.8

新政 陽乃鳥スパーク 貴醸酒 25-03 (改良信交100%)
甘いんだけど、酸味に泡がしっかりあって美味い。やや乳酸感 ★4.1

新政 陽乃鳥 貴醸酒 25-05 (改良信交100%)
甘さ、意外とすっきり？ 酸味とヨーグルトがすごい ★3.9

新政　陽乃鳥　深みの強い味わいで、決して甘うまフルーティというだけでないのさすが。ほんと、安定の美味しさで逆にいい意味で感動がないっす。本当においしい

天蛙

美里錦

N o.6R-type生酒

美味しー、言葉足らずにすみません！

SAKE BAR CHROME🍶
新政 素晴らしき酒米の世界3 Colors Viridian Mist ヴィリジアン 天鵞絨 2025 純米酒 美郷錦

新政の新しいシリーズ。カラーズのタンジェリン。今までの発泡、甘さ、フルーティーさを抑えてあって、とてもうまい。

新政タンジェリン
酸味あり、新政の発泡も抑えてある凄い味わい！！！！フルーティさも抑えたなんだこれみたいな
星6🌟

新政の新しいシリーズ。カラーズのタンジェリン。

微発泡している感じ？めっちゃ軽い
果実感？梨っぽい？キレ

陽乃小鳥

雨蛙

新政 涅槃亀 低精白酒80 25-03 (秋田酒こまち100%)
まぁ。★3.7

新政の一升瓶始めて
9年熟成の深い味わい

新政　No.6 Type-A

No.6 A-type

独特なら甘酸っぱさに、若干の苦味も加わり、さっと消えていきます。、

by SAKEトト

No.6 Xmas-type Spark 生酛純米生酒 (秋田県産美郷錦100%) きょうかい6号
甘シュワめっちゃ美味い。ヨーグルトではあるけど、酸味で爽やか ★5.0

新政 産土(アース) 2022直汲み 生酛木桶純米 (陸羽132号)
口当たりはヨーグルトの上澄み。後味のミネラル感がいいな ★4.3