新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、酸味がありながらも心地よい口当たりのものや、甘味やフルーティーな香りが楽しめるものが多い。特に、涅槃龜やコスモスなどは驚きや華やかさを感じさせる味わいであり、新政私蔵や特別なラインナップの商品も豊富。また、アルコール度数が低めで飲みやすいものもあるが、一部の商品は日本酒らしい味わいが感じられないという意見もある。直汲や木桶仕込みなど、伝統的な製法を用いた商品も多く、新政酒造の日本酒は幅広い味わいが楽しめる。
みんなの感想
涅槃龜（にるがめ）
酸味ある
新政 コスモス
にるがめ
もう飲めないかもしれない
火の鳥
心地よい酸味とうまみがある。
本当にうまい。
ずっと飲める
【秋櫻2025】純米酒(麹米60％、掛米60％)、生酛原酒、秋田県産改良信交100％、きょうかい6号、アルコール分12度
涅槃龜
葡萄、マスカット、コクと若干の渋みを感じます。
アルコール分12度でスイスイ飲んでしまいました。
新政 Ash 水墨 亀の尾 2023 直汲 (秋田県産 亀の尾)
甘うま。普通の水墨があっさりなのに比べて、ピチピチでよい ★4.3
No.6 R
新政 亜麻猫spark 凄い発泡
アルコール10度で飲みやすい
でも日本酒の味わいが感じられないのが残念😢
紫舟 Spark
No.6 M-type 生酒
上國料 勇 生酒
水墨 2020
新年純米しぼりたて生酒
亜麻猫 VIA
Nicholas Buffer
天蛙
涅槃龜
新政 天鵞絨(ヴィリジアン) 美郷錦 直汲 (美郷錦100%)
★4.4
新政 紫八咫 木桶仕込貴醸酒 (秋田県産美郷錦100%) きょうかい6号酵母
陽乃鳥を仕込みに使用した貴醸酒。甘うま。少し乳酸感。★4.0
コスモス
驚き度がすごく高い！おいしい
辛い甘いとは違って、別次元の華やかさを感じる。
新政 天蛙 spark
めちゃ発泡 めちゃうま😃😃😃
新政凄い✌️
No.6 2024年
酸味おもしろりんご感
新政 エクリュ2024
甘目、美味しい
新政 ニルガメ