風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、飲み口控えめながら清涼感のある梨様のジューシーな味わいが特徴です。甘さと苦味が穀物を感じさせるが、余韻は少なく全体的に軽快な味わい。バランスがよく飲みやすい一方で、ピリッとした硬水特有の味わいも感じられる。一番好きな酒とも言われており、微発泡感があり香り豊かで旨いと評価されています。ドライな印象もあるが、甘味もしっかり感じられる。
みんなの感想
山田錦 純米吟醸しぼり華 精米歩合60％
甘すぎない
無濾過無加水生酒
風の森 露葉風 純米しぼり華
口の中で弾けるピリリとした微発泡 そして広がる華やかな旨味
うまうま(^.^)
露葉風という米を精米歩合80%で使用しているそうな
純米 無濾過無加水 しぼり華 秋津穂65
タイプ1
タイプ3
ほんのり、シュワシュワ。
青リンゴを探せない
一瞬わかった気がしたのにな
純米吟醸 しぼり華 雄町
つるとんたんにて。
いい香り！おいしい！
フルーツみたいな味。癖は強めに感じた。割とすき。飲んだ時ピリっとする。
秋津穂 純米しぼり華
奈良県産 秋津穂100%
精米歩合65%
秋津穂65 最高！発泡感、澄んだフルーツ感、キレよし。やっぱり美味い。
開栓直後は、微発泡があり、メロン香芳醇の美酒。酸味はなく、やや甘めの酒。
何度でもリピートしたい酒。
以下、項目ごとの感想。
粘性:弱い
香り:中程度
複雑性:シンプル
特徴:爽やか
味わい:芳醇、やや甘口
余韻:やや米の後味が口に広がる
含み香:メロン香
風の森 愛山50 真中採り
おいし〜。純米大吟醸でこの値段？！
外国人女性のお客さんに勧めました。微炭酸で甘みが広がるお酒で
美味しいと言ってました。
私もたまにはいいかな〜
純米大吟醸しぼり華！秋津穂！
純米大吟醸 秋津穂50
籠屋で購入
ALPHA TYPE1
風の森 純米大吟醸 真中採り
兵庫県産愛山50 無濾過無加水 生酒
フレッシュでチリチリ。爽快な飲み口。硬い酒質ながら綺麗な仕上がり。開栓後は甘味など味が開いてくる(濃くなってくる)。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
愛山✨
イチゴとブドウ✨
一度限り✨
秋津穂50✨
純米大吟醸しぼり華✨
マスカット✨
風の森 純米大吟醸 愛山50
油長酒造さんの蔵人チャレンジ醸造
風の森 露葉風 80 純米しぼり華
フルーティなのに酸味があって程よく甘い。苦さもあるけどほんのり。発泡感あって美味なり！4.5！
「露葉風 純米大吟醸しぼり華」
無濾過無加水
シュワ感あり
1,600円