風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森の日本酒は、フルーティで甘く、苦味や雑味も感じることがあります。香りは華やかで、味は辛口から甘口、薄いから濃いまで幅広いバリエーションがあります。また、露葉風を使用したバージョンもあり、力強い米の味や透明感、瑞々しさを楽しめると評されています。その他にも後味が苦いと感じる人や甘い印象の香りなど、個性的な特徴もあります。
みんなの感想
飲みやすく、フルーティーなお酒です。久しぶりに頂きました。美味しかったです。星4つです。
雄町 純米吟醸笊籬採り
使用米: 雄町100%
精米歩合: 60%
@あごら
アルファタイプ1
ジュワっとしてて結構美味しい
コトブキ 2016.01.13
雄町 純米 80%
露葉風70 純米しぼり華
微炭酸でシャンパンのような飲み口。今まで飲んだ風の森ではこれが一番好きかも。
キヌヒカリ純米大吟醸。
アルファーtype1
奈良の油長酒造 風の森 ALPHA TYPE3。純米大吟醸 無濾過無加水火入酒。風の森にしては珍しい火入ということで完全に油断してたら、栓が吹き飛びました。。フレッシュな炭酸は如何にもな風の森。バニラやパイナップルのようなニュアンスが膨らむ旨味。うめぇなぁ。。
風の森 純米しぼり華 露葉風
無ろ過無加水のこのお酒は、もっと評価されてもいいと思うくらい美味しいですね
甘みと濃さが素晴らしい！精米歩合が70も驚き
風の森 ALPHA Type-1
シュワシュワで飲みやすくこちらもあっと言う間に完飲。
純米無濾過生原酒
遅くなりましたが、京都より明けましておめでとうございます㊗️駄文ですが、今年もお付き合いの程どうぞ宜しくお願い致します。
上記の酒っこ、⭐×4.5で。sakenotoで評価の高い風の森。噂に違わぬ美味しさ❤私好みでした。立ち香控えめ、綺麗な旨味甘味酸味。生故、若干発泡感もあるでしょうか。3合いただきました（笑）旅行先でふらっと入った和食店で美味しい日本酒をいただく。ユーザーの皆様の投稿のおかげですね。ありがとうございます。味人@京都四条通
しぼりたて純米限定酒。しゅわわ～お正月に相応しい程よい酸味の飲みやすさ。一升瓶がもう空にw
風の森 純米吟醸 しぼり華 山田錦。
やはり山田錦、旨いです。
あらばしり 秋津穂
正月はまずはこれから
うまい いい正月です
旨し！
笑う門には福来たる
初しぼり
あらばしり
無濾過無加水生酒
風の森 純米大吟醸 しぼり華。
うま〜い。
シュワシュワ感、旨味と酸味のバランスがたまりません。
風の森 山田錦45%
純米大吟醸 しぼり華
無濾過無加水
雄町 純米 メロン風味
米でまた違うのですね！美味いよ〜
ALPHA TIPE 1
味、コクはしっかりして、しゅわしゅわは控え目
無濾過生原酒
原料米:秋津穂
精米歩合:65%
アルコール:14度
無濾過無加水 露葉風 純米しぼり華
風の森らしく、シュワっとするけど、辛口風。
油長酒造さんの風の森ALPHA。
新しい日本酒の味。
これは旨い！
alpha Type1
確かに「次章への扉」type2と飲み比べしたい。ぐいぐいいける
無濾過無加水 アルファ 久しぶりに飲む