風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森の日本酒「風の森」は、甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲みやすい。果実のようなフレッシュな味わいや、華やかな香りが特徴的であり、繊細さや深みも感じられる。また、異なるバージョンも販売されており、一部は軟水を使用しているなど異なる特徴がある。
みんなの感想
いつもの寿司屋で。
微炭酸が辛味を引き立てるんだけど元々の甘み旨味がいいので
いつもより四合呑み切りが早かったです
雄町を贅沢に精米歩合４０％まで磨いた一回限りのチャレンジエディション
無濾過無加水生酒
ガス感のある風の森らしさ全開の仕上がりで文句なし
「無濾過無加水 秋田県産 秋津穂50」
ちょっとしたシュワ感が心地よい美味い🍶
風の森 秋津穗657
ガス感有 フレッシュでキレが良いお酒
ビン底にも注目
風の森 雄町407 Challenge Edition
奈良・御所市の酒、風の森！
秋津穂100%使用・精米歩合60%の
純米酒・Come Again！
やっと飲めました！(￣▽￣;)
んー！Type Alpath1に近いかな？
これからも飲食店を応援しまっせ！(≧▽≦)ゞ
秋津穂657
硬水使用 白ブドウを思わせる香り
精米歩合 65% 17度 ガス感と甘み
開栓して日を置いてから試したら
度数の強さがより感じられる。
純米大吟醸 露葉風507 無濾過無加水生酒 精米歩合50%
奈良県御所市の純米大吟醸酒
風の森 雄町 407 真中採り
Challenge Edition 無濾過無加水
開栓時に蓋が飛ぶ
炭酸のようなガス感が爽快
飲みやすく美味しい
風の森 come again
「日本酒のあるところに帰ってきてほしい、日本酒との出会いの場である、酒屋さんや飲食店さんに、何度も、何度も訪れてほしい。」コロナ渦の現在、呑むべきお酒！
開栓時、キャップハズして暫くして栓が吹き飛んだ！かすかなチリチリ感、適度な果実風味とすっきりとした酸味が◎
FINAL EDISION 純米吟醸
雄町（岡山県産）
60%
17度
2020.06
酒のあべたや
1650円
体に染み入る様なやさしい味。
奈良・御所市の酒、風の森！
ALPHATYPE7！
日本酒度10以上のLIGHT！
日本酒度-10以上のFULL！
この二本をビーカーに注いで
自分好みにブレンド！
これが意外と楽しいー！(≧∇≦)
でも、いろいろ試したくて
飲み過ぎてしまう○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ
ALPHA
come again
フルーティー且つ後味すっきり
Come again
クリアで透き通った香りと微発泡が最高
繊細でどこまでも綺麗なお酒
伝説の生き物みたい
とっても大事なお酒
風の森 ALPHA TYPE 7 一期一会
面白かった
配分はright 7 : 3 full が好き
付属のHARIO製ビーカーがいい感じ！
風の森 Come Again
純米奈良酒
無濾過無加水生酒
価格：1,650円（税込）
2020.06.25
大和屋酒舗にて購入
予約限定で購入しなかったCome Again何故か店頭に１本だけ。大量の花邑も気になったが一升瓶は買わないのでスルーして購入。貴重な１本に感謝。
矢島酒店で購入
come again
自宅飲みだけどこういう企画のお酒は本当は外飲みでのみたいよね
風の森 ComeAgain
軽快な呑み口であっという間に呑んでしまいそう。
ALPHA type5 ver.4 無濾過無加水 生酒 秋津穂 精米歩合65%
ぬる燗も旨い酒
雄町407 challenge edition
雄町の40%精米を頂いた。風の森らしいプチプチした泡とフレッシュな甘さが美味しい。温度が上がるととしっかり旨味も出てきた。2日ほど置くとやや重たさが出てきた。
生酒
白のラベル
泡感はない
Come Again
秋津保507 県またぎが解除されたので
旅行のお供に持ってきました。クルクル外しただけで、ぽーん！！と栓が弾けるくらい凄い！です。