風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」は、複数の種類がありますが、果実味や甘みが豊かでありながらも、口当たりはさっぱりとしています。フルーティーな香りやふくよかな米の旨みが特徴であり、しっかりした米の味を楽しむことができます。また、露葉風や秋津穂など、奈良県産の米を使用していることが多く、新鮮さや瑞々しさも感じられる味わいとなっています。
みんなの感想
奈々露 657
精米歩合65%
アルコール15度
微発砲して、ドライで雑味も少なく、65%精米を感じさせない、すいすい飲めるお酒です。
奈々露は初めて飲んだけど、酒米の特徴まではわからない。けど、美味かった。
奈々露 657
愛山
うーん期待値が高過ぎた？
美味しいけど風の森的には普通かな
博多駅デイトスのとある居酒屋🏮にて😀スッキリにしてキレッキレな呑みごたえの純米酒🍶
風の森の中ではさっぱり甘さ控えめ系かな？香りは十分の割に呑むとさっぱり。
秋津穂507
シュワシュワ
露葉風。開けて二日目。香りよし。味は甘みとまろやかさが出てきた。あと少しアルコール感が出てきた。おいしい酒です。3.5くらい。明日再トライ。
露葉風。開けたて。香りよし。フルーティな感じ。味はあっさり。アルコールの嫌な感じはない。スッキリ飲みやすいが、まだ少し若い感じ。一日寝かせて明日再トライ。
菩提もと純米酒生
Alpha 1 菩提酛。炭酸だけどすごい旨口系。新しいタイプ
露葉風いかきどり。すこしピリッとしつつ丸い
山田錦、かなり辛口
山田錦、かなり辛口
「風の森」は、フレッシュな微発泡感が特徴で、フルーティーな香りと甘み、爽やかな酸味が特徴の日本酒です。低精米ならではの豊かな旨味も楽しめます
大阪 頂鯛
少しシュワシュワ感
フルーティー
風の森 総の舞 SakeBase ver. (千葉県産 総の舞 SakeBase栽培)
これで85%!? キリッと辛みが心地よくて、微シュワがおいしい。メロンの香り。これすごいな？ 温度が上がると雑になる ★4.0
「実家」/茨城
秋津穂507/奈良県
無濾過無加水の純米。
柔らかでさらりとした甘みにガス感
風の森alpha1 dry
乳酸菌の心地よい酸味。
やや発泡の爽やかジューシー
次は普通のalpha1と飲み比べしよう！
フルーティで華やかな香りの生酒
うまい
純米酒無濾過生酒 露葉風807
旨味のある飲口、止まらない
露葉風 807 イカキ採り
穏やかなミルキー、微発泡感、苦みあり、でも、スッキリ、旨い
Ｓ風の森
通常の風の森より甘さ控えめです。
酒蔵に出資した酒屋さん限定のお酒との事。こんなお酒も物語があっておいしさアップです。
焼鳥とりニ 豊田市駅前店
なぜかセメ臭がする。
発酵してるからシュワシュワがまた美味しい
奈々露657