風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、マスカットやみかんのようなフルーティーな香りがあり、甘味と酸味のバランスが絶妙です。微炭酸があり、飲みやすさが特徴であり、特に夏の夜にぴったりの日本酒です。また、バナナのような味わいやグレープフルーツの甘味と苦味も感じられ、菩提酛など特定の種類によって異なる味わいを楽しめます。
みんなの感想
最高に美味しい
山田錦807
ガス感いいねー
愛山807
硬いドライ、低精白だけあって後味に複雑さもあり
秋津穂657
若干のシュワシュワな発泡感
華に抜けるふくよかな甘み
初の風の森で美味しかった
807
最高に美味い
雄町
雄町807 純米奈良酒
無濾過無加水 生酒
720ml ¥1,650(税込)
炭酸ガスが微量だが感じられる。
溶解性の高い雄町80％精米ならではの複雑性をそなえた味わい。
リッチな甘みと綺麗な酸がバランスよく調和している。
アルコール度数:16度
精米歩合 :80％
使用米:岡山県産雄町100%使用
たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶
S風の森2025★静間/北地区 奈良酒 無濾過無加水生酒
『里山を100年先へつなぐ』
しっかりしてる。
S風の森
奈良県で有名な風の森。硬水で有名ですが、これは軟水みたいです。香りはいつもの通りですが、口あたりはとても柔らかいです。
焼鳥とりニ 豊田市駅前店
旨いやん😋
秋津穂 試験醸造酒
無濾過無加水生酒
精米歩合70％
微炭酸だったか？おいしかった気がする。
山田錦807
いつもの風の森です。
茅野の居酒屋で。
飲み過ぎて二日酔い。
雄町807
笊籬採り
純米吟醸 生 真中採り
秋津穂 精米歩合50%
アルコール15%
甘旨酸が心地良い。すいすい飲みやすい。
秋津穂
707
風の森 ALPHA2 この上なき華 菩提酛 (奈良県都祁産秋津穂100%) 7号酵母
華やかな香り。りんごかブドウみたいなのと、高級アルコール。鮮烈な酸味、〆の苦味。ライトな白ワインみたい。思った以上に軽い。数日置いたらさらに酸味。もう酸味 ★3.5
たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶
風の森 秋津穂707 試験醸造酒
風の森 秋津穂657
奈良県宇陀産秋津穂100%
精米歩合65%
テレビで観て、ずっと飲んでみたかったお酒。でも甘くて少し好みとは違ったけど味が丁寧で繊細。
LIQUOR MOUNTAIN KINTETSU NARA🦌🍶
風の森 ALPHA1 次章への扉
露葉風507
Nihonshu Shika🍶
風の森 未来予想酒Ⅲ 時は重なり三重奏
山田錦807、精米歩合80%
最初の口当たりは柔らかく甘い香りもあるが、味わいに甘さは少なく重厚な印象
秋津穂657
コスパ最高、シュワシュワ感
2025.07 初旬入手