風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」は、華やかな香りが特徴であり、微炭酸グレープフルーツの甘味と苦味が楽しめる味わいとなっています。果実の香りや旨みが豊かであり、口当たりは柔らかいものが多いようです。微発泡や微炭酸など、少し特殊な口当たりを持つものもありますが、綺麗な酸とバランスの取れた味わいであると評されています。
みんなの感想
しゅわしゅわ
ALPHA TYPE1 次章への扉
風の森の低アル設定バージョン。飲みやすいけど、引っかかる所も少ない。
秋津穂
真中採り
純米大吟醸
奥様が栓を飛ばしてました
まだ尖った感じでした
微発泡‼️キヌヒカリ(^^)純米吟醸!爽やか 辛口
真中採りサイコー‼
風の森 ALPHATYPE2 純米大吟醸22% ほのかに良い香り。口に含むとピリピリと舌に感じる微炭酸。キレがありあっさりした感じで飲み易い。例えるなら炭酸水の様にサッパリした感じです。精米歩合22%だけの事はあり雑味もなく飲み易いお酒ですね。
ALPHA TYPE1
少しイメージが違う感じ
味 濃いめ
シャンパンやな
雄町60 純米吟醸しぼり華 おいしー💙
山田錦 純米吟醸しぼり華 おいしー💛
アルファ Type1
山田錦60
風の森の中で最もドライな設計らしいが、甘くて美味しい^o^
純米吟醸 しぼりたて 山田錦
ザ・風の森
やっぱりおいしい
特別純米キヌヒカリアルファ
風の森らしい強い甘みは押さえられながらも甘味は感じられた。しかし仄かなガス感が甘ったるさを切っている
純米大吟醸 キヌヒカリ
香り控えめ。味は若干ビターながら風の森らしい甘さも感じられる
純米吟醸 山田錦
風の森らしい甘さを感じられるが、控えめ
無濾過無かすい
キヌヒカリ
純米大規模
開封したとき、ボン！と音がしました
秋津穂
純米大規模
さて、飲んでます。奈良の風の森 純米 アキツホ。飯米を使った生酒。酸が立ち、いろいろと複雑な旨味。フレッシュ。
口に広がる旨味がいい感じ
秋津穂 純米
ちょっと雑味が目立つけど、甘味と酸味があってよい。微発泡なのも好印象。四号瓶で1100円程度と相変わらずコスパ良好。
キヌヒカリ 純米大吟醸
旨いけど山田錦が好みかな🍶