風の森

みんなの感想の要約

風の森の日本酒はフルーティーで、甘くて豊かな味わいが特徴です。いくつかの口コミでは、苦味や残念な部分もあったようですが、一般的には口当たりがまろやかで飲みやすいと評されています。地下水で造られたミネラル感や契約栽培農家の方々の思いが込められており、特に秋津穂と露葉風の使用が際立っています。また、酸味や旨味、果実味のバランスが良く、キレのある味わいが楽しめるようです。