風の森

みんなの感想の要約

奈良県の酒造、油長酒造の日本酒「風の森」は、柔らかい口当たりや香りが特徴的であり、軟水を使用している製品もある。秋津穂を使用した純米酒や無濾過無加水生酒など、さまざまなバリエーションがあり、果実のような旨味や酸味、苦味がしっかりと感じられる。また、古酒を使った製品もあり、フレッシュさと深みを同時に楽しめる魅力を持つ。