風の森

みんなの感想の要約

「風の森」はフルーティーで微発泡感が特徴的な日本酒です。甘みと爽やかな酸味が楽しめ、低精米ならではの豊かな旨味も感じられます。香りはフルーティーで、味わいはさっぱりとしているが甘さが控えめ。一部の銘柄では、微シュワ感や苦みも感じられ、飲みやすさと旨さが評価されています。酸味や心地よい酸味、柔らかな甘みなど、さまざまな要素がバランスよく調和しています。