風の森

心白一杯目、微発泡、おいしい！

秋津穂　純米65%精米　
風の森の中でも一番発泡強く感じる！
この価格で…
甘め軽快なお酒だ(^_^)vが深さもある！
油長酒造に注目したい(^_-)

いかきとり、という特殊な絞り方で作られたお酒です。芳醇な香り、ジューシーな甘さ、微炭酸のある、すっきりしたキレ味の美酒。

一白水成を呑み干し、この方をチョイスです。痛風の薬を処方いただいた1日休肝日明けです。風の森 露葉風です。純米と記載されています。香りはセメダイン香で良く、発泡感あります。酸味。キレもあり旨し酒です！ありがとうございます！

二日目
香りが落ち着き、バランスが良くおとなしくなったイメージです。最後まで美味しくいただきました。ありがとうございます！
このレベルのお酒は4GBが二日目で空になってしまいます。。。まったく痛風だというのに。。。笑

特別な酒。甘口だが、結構飲めてしまう不思議なお酒。

名称＝山田錦 純米吟醸 しぼり華
分類＝純米吟醸
度数＝17
使用米＝山田錦
日本酒度＝
精米歩合＝60%
感想＝ぴちぴちの発泡感たっぷりでうまい。

キヌヒカリ純米大吟醸
フレッシュでフルーティ リンゴ系の香りが堪らない 風の森は発泡をすごく上手に使っていて本当に美味しい！

風の森 純米大吟醸しぼり華 キヌヒカリ
奈良県産の飯米を使用した純米大吟醸！
甘やかなラムネ的な吟醸香から〜の米の甘み・旨みが広がる旨口な一本！
キレ良く、スッと喉を通っていく感じ！
微発泡感もたまりません！www

風の森 ALPHA

フルーティーで微炭酸で言うこと無し！！
さらにコスパ最高！！
大ファンになりました♪

発泡していて、食前酒な感じ

微炭酸でうまい

Alpha type 1 次章への扉
奈良県産キヌヒカリ 65%
采

風の森 アルファ
微発泡 コスパ最高

風の森 キヌヒカリ しぼり華26BY

家族でBBQ。イレギュラースペックながら、うまくまとまってます。

純米酒 アルファ

活性系の辛い。8.5.点

無濾過無加水、発酵のおかげで栓が勢いよく抜けた。美味い。

生酒の気泡たっぷり

風の森　アルファタイプ1
酒米:キヌヒカリ　精米歩合:65％
無濾過無加水生酒

アルコール度数は14％でスッキリと飲みやすくグイグイっといってしまいます！危険です。うまいっす！！

夏限定ではなかったはずですが、発砲感もあり低めの温度飲みたいです。夏にはぴったりです。
値段もお手頃で嬉しいです。

すっきり飲みやすい

私の初・日本酒である記念すべきお酒！

風の森 いかき採り 山田錦 無濾過無加水

原料米: 阿波山田錦
精米歩合: 80%
アルコール:17%
酵母: 協会7号
醪日数: 32日
日本酒度: -2.5
酸度:2.2
硬度: 214mg/l

25byを勿体無くて今までおいてしまいました。まだ少し活性加減が残っていてよかったです。次はもっと早く開けます。

風の森 アルファタイプ1
久しぶりの投稿です。本日はこの方です。微発泡と酸味がとっても旨いお酒です。甘み香りは控えめ、しっかりとキレてバランスも良いです。ありがとうございます！

二日目
このレベルのお酒ですと4GBは二日で呑みきってしまいます。最後まで美味しくいただきました。ありがとうございました！
因みに、マイ酒はこのお酒が100杯目でした。これからも、体を壊さずに色々呑んで楽しめると良いなあ。

美味しいぞ〜〜〜

Petit純米吟醸無濾過生原酒～
375mlで少ないながらもオシャレな瓶で、満足度の高い一本。(ちなみに864円)
甘みある優しくキレイなフルーティー香と味わい、キヌヒカリの旨味もしっかりと含まれていて気に入りました。皆様に配り歩きたいほど。

風の森　アルファ　風の森シリーズお決まりの開栓音！飲んだ時の発砲感。ジューシーでキレもあり旨い。スイスイいっちゃいます。(^^ )